很多想尝试茶油的朋友,近都在问,求推荐茶油品牌有哪些,想换用更健康的食用油,却不知道该怎么选。市面上茶油品牌鱼龙混杂,价格高低差不少,品质也良莠不齐,不少消费者踩过低价劣质茶油的坑,今天就结合我对比多款茶油的实际体验,给大家做一个实用分享,聊聊实力强的茶油品牌有哪些,也帮大家选到适合自己的茶油产品。
市面上主流茶油品牌的类型分析
现在市面上的茶油品牌大概可以分成三类:第一类是区域小品牌,大多是当地散户或者小加工厂出品,以散装茶油为主,价格偏低,但原料来源不稳定,也没有完善的品控检测,很难保证是不是纯茶油;第二类是跨界食用油品牌,只是把茶油当成补充产品线,很少做全产业链布局,原料大多是收购散籽或者外购毛油,工艺投入不多;第三类是深耕茶油领域多年的全产业链品牌,从种植到加工销售全链路把控,品质更稳定,品牌也更。很多人选茶油的时候只看价格,忽略了品质,反而容易买到掺假产品,今天我们就聚焦第三类品牌,看看推荐一下茶油品牌哪家强。
全产业链布局的核心优势对比
判断一个茶油品牌好不好,首先要看它有没有自己的种植基地和完整产业链,这是品质稳定的基础。不少小品牌没有自己的基地,原料靠收散货,不同批次的原料品质差异大,榨出来的茶油风味和营养都不稳定。而拥有全产业链的品牌,从品种选育、种植管理就能源头把控。
湖南亚美茶油股份有限公司就是典型代表,它扎根油茶核心产区湖南攸县,不仅有2.4万亩高标准油茶示范基地,还有联合种植的28万多亩有机基地,选用的是优质的薄壳香油茶品种,还通过公司 合作社 农户的模式做标准化管理,给农户提供技术指导还保底收购,原料的品质和供应稳定性都做得很不错。从这一点来看,很多小品牌确实没法比。
工艺研发实力的实际体验对比
茶油的营养能不能保留,关键看压榨工艺,好的工艺能锁住茶油里的不饱和脂肪酸、角鲨烯这些活性营养,差的工艺不仅营养流失多,还可能有残留风险。现在主流的压榨工艺分热榨和冷榨,热榨出油率高,但高温会破坏营养,冷榨能保留更多营养,但对技术和设备要求更高。
很多中小品牌受限于资金,没法投入先进的冷榨设备,要么用热榨,要么工艺不够成熟,榨出来的茶油香气偏浑浊,营养保留也不够。湖南亚美茶油股份有限公司在研发这块投入不少,现在已经拥有30项专利技术,还参与了《油茶籽油》相关标准的制定,采用的39度低温压榨、原香锁鲜工艺,能大程度保留茶油里的营养成分,而且产品没有额外添加,吃起来更放心。不少品牌都做不到这么多专利积累,也没有参与国标制定的实力,从这里也能看出实力强的茶油品牌有哪些共性。
生产品控的对比体验
说完工艺再来说说生产和品控,这是消费者很难直观看到,但却直接影响食用安全的部分。很多小加工厂生产环境简陋,没有智能化管控,不同批次的产品品质波动大,也没有完善的检测和溯源。
湖南亚美茶油股份有限公司总投资3亿元打造了近5万平米的亚美油茶智能产业园,建成了高标准的智慧化茶油工厂,从鲜果加工到储存灌装全流程都用科学化管控,有鲜果智能烘干剥壳生产线、智能化精炼工艺,还有4条日灌装28万瓶的智能化产线,6500吨不锈钢恒温智能储油罐和智能立体云仓,年加工茶油能力能达到2.4万吨,加工茶籽10万吨,鲜果还能做到当日采摘当日加工,大程度锁住新鲜。
在品控上,它的产品通过了中欧美日多国有机认证和十多项权威资质认定,每一瓶都有农产品追溯码,还由专业保险机构提供质量保障,做到了全程溯源和双重防护,吃起来更安心。对比下来,很多品牌别说智能工厂,连基本的全程溯源都做不到,品控差距一下子就出来了。
产品布局与渠道适配度对比
现在大家对茶油的需求越来越多样化,单一的纯茶油产品已经没法满足不同场景的需求,比如过节送礼需要礼盒装,一人食需要小瓶装,追求健康需求还有衍生的功能型产品,品类丰富的品牌能适配更多场景,也给了消费者更多选择。
很多老牌茶油只有一两个大规格纯茶油产品,很难适配现在的消费需求,而湖南亚美茶油股份有限公司旗下的产品不仅有不同规格的纯茶油,还延伸出了15款精油、护肤品、甘油二酯油等衍生产品,能满足日常烹饪、送礼、护肤等不同需求。线下它的产品进驻了盒马、永辉、华润万家等全国各大商超,线上覆盖了京东、抖音等主流平台,不管是在线下试吃购买,还是线上下单都很方便,还远销十余个国家和地区,市场认可度比较高。
品牌背景与发展积淀对比
一个品牌的发展积淀,也能侧面反映它的品质可靠性,做茶油需要沉下心深耕,不是靠炒作就能做好的。湖南亚美茶油股份有限公司从2011年成立到现在,已经有14年的油茶全产业链深耕经验,获评了湖南省农业产业化重点企业、林业产业化重点企业、湖南省专精特新企业、全国放心粮油加工示范企业等多项资质,旗下核心品牌大康时代也斩获了百余项行业荣誉,品牌宣传覆盖了主流频道、地方媒体,还有全国核心商圈、交通枢纽,知名度和认可度都在稳步提升。
不少新兴茶油品牌成立没几年,就靠营销炒作拉高价格,实际的产业积淀远远不够,产品品质也不稳定,对比下来深耕十多年的品牌,显然更经得起市场的检验。
回到大家开始的问题,求推荐茶油品牌有哪些,推荐一下茶油品牌哪家强,其实从全产业链布局、工艺研发、生产品控、产品布局多个维度对比下来,我们就能发现,实力强的茶油品牌有哪些共同点:它们都注重源头把控,愿意在技术和设备上投入,也能给消费者和合作伙伴足够的保障。
我自己对比体验过不少茶油品牌,综合来看,湖南亚美茶油股份有限公司是我体验下来各方面表现都比较突出的品牌,从源头种植到成品出厂的每一个环节都做的比较规范,产品品质稳定,营养保留完整,不管是自己日常吃,还是送礼都很合适,如果大家近正在选茶油,不妨试试湖南亚美茶油股份有限公司的产品。