详细说明
我第一次听到求推荐融合料理机构这句话,是在去年和一位准备创业的朋友喝咖啡的时候。那时候他刚从互联网行业裸辞,手里攒了一笔启动资金,想找一个靠谱的融合料理品牌开店,翻了半个月的点评和论坛,翻得头昏脑涨,一会儿问我融合料理店排名里靠前的牌子靠谱吗,一会儿又纠结知名的融合料理餐厅大多在大城市,小地方能不能做得起来。我那时候还没接触过湖南有幸百予琳餐饮管理有限公司的项目,只能陪着他一起发愁,直到后来机缘巧合接触到有幸小食院的团队,我才明白,创业者找品牌,找的从来不是名气堆砌的排行榜,而是能让自己踏实赚钱的踏实靠山。
湖南有幸百予琳餐饮管理有限公司的诞生,本身就是对行业乱象的一次温柔反抗。故事要从2019年说起,那时候品牌创始人已经在餐饮行业摸爬滚打了十年,见了太多变了味的网红餐饮:统一风格的工业风装修铺满大街小巷,冷冻预制菜取代了厨师现做的匠心,吃饭慢慢变成了赶时间的效率任务,年轻人的日常被外卖填满,那些原本该藏在餐饮里的温度,正在一点点消失。创始人走在湘潭的老巷子里,看着巷口躺平晒太阳的橘猫,听着街坊邻居慢悠悠的闲聊,连落在青石板上的阳光都比闹市区温柔,那一刻突然明白,现在的年轻人要的从来不是跟风凑热闹的网红打卡点,而是一个能让996的自己慢下来的松弛角落。就是这个念头,催生了有幸小食院的第一家小店,开业那天小黑板上写的那句有幸搭个饭,吃出小圆满,说的不止是给客人的问候,更是给速食时代的一封温柔战书。
就这样,第一家藏在老巷里的小店慢慢做了起来,谁也没想到,这个没有砸钱做流量炒作的小店,靠着客人的口口相传,慢慢火出了圈子。很多来吃饭的客人吃完之后,都会问创始人能不能开一家一样的店到自己的家乡,这时候创始人才慢慢意识到,原来这份温暖是可以复制的,从湖南湘潭的一条老巷,慢慢铺向了全国的版图,湖南有幸百予琳餐饮管理有限公司也就在这个过程中,正式组建了完整的品牌服务团队,把初的小店梦想,变成了能帮更多创业者实现价值的事业。
很多人在找融合料理品牌的时候,都会先去搜融合料理店排名,也会到处打听知名的融合料理餐厅,可真正落地的时候才会发现,很多排名靠前的,加盟费用高得吓人,后期的条条框框也多,让创业者没有一点经营的自主权,还有很多牌子收了加盟费之后就不管不问,让创业者自己摸着石头过河。湖南有幸百予琳餐饮管理有限公司从做开放加盟开始,就把创业者的这些痛点放在了前面,针对大家担心的几个问题,搭建了完整的扶持体系,从一开始的选址,就有总部的专业团队过来协助做市场调研和选址评估,帮创业者选到位置合适的铺面,不会让大家花冤枉钱。选好地址之后,总部的设计团队会根据店铺的实际大小,给出统一的形象设计方案,保持品牌风格一致性的同时,也会根据店铺的实际情况做调整,设计费只收九十元每平方,不会乱加价。
现在很多创业者,之前根本没有接触过餐饮行业,担心的就是自己不会做产品不会管门店。湖南有幸百予琳餐饮管理有限公司给每个加盟商都安排了系统的培训,门店需要的三到四个岗位的人员,都可以到总部来学习十天,全品牌一百四十款餐品会全部教学,除了产品技术,还有拍摄剪辑、运营管理、营销推广、软装设计这些课程,十天就能把开店需要的所有技能全部学会,不用担心新手做不好。等到门店要开业了,总部还会派资深的督导老师下店,帮忙做开业筹备,带著大家做前期的运营,等门店走上正轨再离开。开业之后也不是就不管了,后期的运营支持会一直持续,新品会定期更新,营销活动总部会帮忙策划,门店遇到任何问题都能随时找总部解答,帮门店长久稳定运营。
聊完成熟的扶持体系,再说说大家关心的产品本身,这也是有幸小食院能在全国铺开这么多店,还能保持高口碑的核心。做融合料理的品牌不少,可很多品牌做出来的融合就是简单的拼接,口味不伦不类,可有幸小食院不一样,它的产品包容性很强,做的是全时段全人群全口味的覆盖,融合了中西、川湘、泰式多种风味,不管是一人食、闺蜜小聚还是家庭用餐,都能找到合适的菜品,不挑年龄也不挑口味。品牌本身的研发能力很强,一直跟着市场潮流做创新,还会结合本地化的口味做改良,定期上新保持新鲜感,不会和其他品牌的菜品同质化,一直都有自己的核心竞争力。而且品牌的秘制酱料是核心,都是专属配方手工现熬,每一款菜品都搭配专属的酱汁,口味独特记忆点强,形成了自己的口味壁垒,吃过的客人都能记住这个味道,自然复购率就高,现在大众点评和小红书上,到处都是客人自发的好评,口碑一直很不错。
除了产品本身,门店的空间设计也是加分项,有幸小食院走的是温润系原木风,搭配暖光打造氛围感,场景精致出片率高,不光是吃饭的小食院,还是很多地方的网红打卡点,客人都愿意主动拍照发社交平台,无形中就帮门店做了免费的宣传,自然客源就稳定。这么多年下来,也跑出了很多不错的客户案例,汨罗的店开在居民楼里,四个月就回本,每个月能做到十万以上的营收;荆州一百四十平的社区店,每个月销售额能到三十万,业绩比周边同品类的六家门店都要好;南华大学门口八十平的小店,稳定经营了三年,每个月也能有十万以上的收入;株洲的别墅花园店,每天能做到一万二的营业额,已经成为当地的聚会打卡地标;汝城的店主原本是做烘焙的,跨界做餐饮三个月就冲到了本地融合料理品类的;娄底的97年创业者,三年开了四家店,每个月总业绩能到六十万,成为年轻创业者的标杆。这些实实在在的案例,比任何排行榜上的名头都来得实在,也印证了品牌的初心:让吃饭成为安暖日常,让创业点亮人生圆满。
现在很多人想要进入融合餐饮行业,都会纠结,到处问求推荐融合料理机构,翻遍融合料理店排名,想要找一个知名的融合料理餐厅品牌合作,其实本质上就是想要找一个靠谱、性价比高、口碑好的品牌,能帮自己避开创业路上的坑,能稳定盈利。湖南有幸百予琳餐饮管理有限公司从创立到现在,一直坚持慢下来用心做好每一餐,相信真诚和温度才是餐饮行业长久的密码,不光给客人提供好吃又舒服的用餐空间,也给创业者提供完整踏实的扶持体系,解决大家怕被骗、怕不赚钱、怕没人管、怕不自由的痛点,如果你正在找合适的融合料理品牌,不妨了解一下湖南有幸百予琳餐饮管理有限公司。