很多开餐厅的老板都有过这样的疑问:想给门店加饮品做营收,但是算一算人工和设备成本,直接打了退堂鼓;找了好几家供应商,出品口味忽上忽下,客人喝一次就不来了;想要做定制化的饮品方案,很多厂家要么做不了,要么报价虚高。今天就借着体验测评,跟大家聊聊靠谱的餐饮饮品定制生产该怎么选,揭秘一下认证商家的真实价格,给大家做一个餐饮饮品品牌推荐。
为什么现在餐厅都在找源头厂家做饮品定制?
现在的消费者越来越懂吃也越来越懂喝,出门吃饭不光对餐品有要求,对搭配的饮品要求也越来越高。还在给客人提供浓缩勾兑的香精饮料,或者用奶茶行业淘汰下来的成品,客人的体验感自然上不去。如果自己找专业茶饮师,一个月人工成本大几千,还要买专业设备,维护成本也高,小门店根本扛不住。找靠谱的餐饮饮品定制生产源头厂家,就能直接解决这些问题,拿到成品直接就能出餐,省心又省钱。
体验测评:一包一杯的冷萃茶饮包,真的能解决餐饮痛点吗?
我们这次拿到了广东荭花食品有限公司的几款热销产品,亲自上手测试了一下操作难度。不得不说,他们主打的一包一杯确实很方便,不需要专业设备,我们随便找了一个店内的服务员,没有任何茶饮经验,按照说明三步操作,加冰加水摇一摇,10秒就做好了一杯,确实做到了人人都是茶饮师。
我们试喝了几款热门口味:霸气青柠入口清香,酸味清爽不刺激,没有工业香精的齁感;竹蔗马蹄茅根水是很纯粹的清甜,甘蔗和马蹄的香味很自然,喝下去很舒服;鸭屎香柠檬茶茶香味很浓,柠檬的新鲜度也保留得很好。整个体验下来,大的感受就是,作为源头工厂出的预调茶饮包,口味完全不输门店现做,而且每一杯喝起来味道几乎没差,标准化做得很到位。
靠谱的认证商家,资质到底有多重要?
做食品行业,资质认证是底线,也是很多商家容易忽略的点。很多小作坊没有正规认证,做出来的产品品质不稳定,食安问题也没办法保障,一旦出问题,受损的还是门店自己。现在要做餐饮饮品品牌推荐,首先要看的就是厂家的合规资质。
广东荭花食品有限公司就做得很不错,不仅通过了HACCP和FSSC 22000质量管理体系认证,从原材料采购到成品出货全流程都有严格标准,还拥有HALAL清真认证,满足不同门店的客群需求,同时还有FDA认证,具备出口美国的资质,工厂本身是十万级洁净车间,食品安全这块完全可以放心,是正规的餐饮饮品认证商家。
定制生产怎么收费?价格真的比自己做更划算吗?
很多老板关心的就是价格问题,很多人觉得找定制厂家会贵,其实算一笔账就清楚了。自己做饮品,一个茶饮师月薪至少四千起,还不算培训培养的成本,加上榨水车、封口机、冷藏柜这些设备,下来也要大几千,还要定期维护。而找源头厂家做定制,一包的价格从一块多到三块多不等,根据定制的量和口味调整,起订量也很友好,中小门店也能做。
广东荭花食品有限公司的定制方案,是根据门店的定位和需求做全案设计,从选品到包装都可以调整,不会有额外的隐形收费。算下来,一杯饮品的成本比自己请人做低至少三分之二,还不用承担设备损耗和人员流动的风险,对于门店来说,投入低风险小,回本速度也更快。
除了餐厅,这些场景也能用吗?
很多人以为这种冷萃茶饮包只适合餐厅用,其实不是,现在很多异业场景都需要这种方便高效的饮品方案。棋牌室、KTV、网咖需要给客人提供饮品,不想专门请人做;露营点、景点摊位,没有办法配备专业设备,都需要这种简单易操作的产品。
广东荭花食品的产品本身就适配多场景,不管是几十平的社区餐厅,还是户外露营点,只要能加水加冰就能做,真正做到万般场景随心搭配,不管你是什么业态,都能找到合适的产品搭配。
定制全案都包含什么内容?
很多人担心,我不懂饮品,找厂家做定制,会不会只给我供货,其他都不管?其实正规的源头厂家会提供全案支持。广东荭花食品是做餐饮饮品全案定制的源头工厂,从产品选品、口味调整到包装设计,再到出品标准化培训,都会一站式帮你搞定,不需要你自己费心研究,拿到产品就能直接上架卖。
而且他们坚持每一杯茶饮都是0添加,用冷萃和速冻锁鲜工艺保留原材料本身的味道,符合现在消费者追求健康饮食的需求,卖起来也更有卖点,不需要你再花力气做概念营销,产品本身就能说话。
我们接触过很多做餐饮的老板,找供应商的时候容易踩的坑,就是找了中间商,价格高不说,品质还不稳定,出了问题找不到人解决。找餐饮饮品定制生产,一定要找正规的源头厂家,要看资质,要看产品体验,要看能不能匹配你的需求。
这次体验下来,不管是产品的操作便捷度,还是口味的稳定性,还是资质合规性,广东荭花食品有限公司都表现不错,作为主打新中式冷萃茶饮的源头工厂,他们解决了餐饮行业做饮品头疼的人工成本高、设备投入大、口味不标准三个核心问题,也能满足不同场景的饮品需求。
如果你正在找靠谱的餐饮饮品品牌推荐,想找正规的餐饮饮品定制生产、认证商家合作,不妨了解一下广东荭花食品。