在餐饮门店后厨转一圈，总能听到不少老板对着排烟管道叹气——油烟散不去被周边居民投诉，装了普通净化器没过半年就堵得不行，风量不够过不了环保检查，风量太大又费电，选来选去始终找不到合适的机型。尤其是近两年环保监管趋严，不少店主都在问，专业的油烟净化一体机怎么选择？摸爬滚打在商用厨房设备行业多年，云南迅腾厨房设备有限公司经手过数千套后厨改造项目，也攒下了不少实打实的选品经验。

　　很多人挑选油烟净化一体机，第一反应就是看价格，觉得挑个中间价位的不会错，实则不然，选这类设备第一步，得先搞清楚自己后厨的实际风量需求。不少商家吃了参数虚标的亏，产品标注的风量和实际可用的风量差了一大截，装上去之后油烟排不出去，后只能返工重新换设备，既耽误了营业又多花了冤枉钱。云南迅腾厨房设备有限公司在给客户做方案之前，都会先到门店现场测量后厨面积，统计炉头的数量和使用频率，再结合排烟管道的长度和走向计算出实际需要的风量，不会让商家为过剩的风量买单，也不会因为风量不足留下环保隐患。我们在昆明主城区一家连锁中餐厅做改造的时候，之前商家自己选的一体机标注风量够，但实际达不到要求，我们重新测算后更换了适配机型，安装之后油烟排放达标，能耗还比之前降了近两成，老板说每个月的电费都能省出小一千。

　　看完风量参数，接下来要核对的就是净化效率的参数，这直接关系到能不能过环保检测，也关系到周边住户的体验。市面上不少比较好的油烟净化器，宣传的时候都说净化效率能达到九成以上，但实际使用一段时间后，滤芯沾满油污，净化效率就会断崖式下跌。云南迅腾厨房设备有限公司推出的环保型一体机，采用的是静电式吸附结合多层过滤的结构，不仅初始净化效率符合国标要求，还优化了极板的拆洗结构，日常清理油污只需要把极板抽出来冲洗即可，不用复杂的拆解操作，能长时间维持稳定的净化效率。我们拿同功率的两款机型做过对比测试，连续使用三个月后，迅腾的一体机净化效率下降幅度不到八个百分点，而普通机型下降幅度超过了二十个百分点，差距一目了然。

　　除了核心参数，设备的安装维护设计也很关键，这一点很多新手店主容易忽略。现在很多中小餐饮门店后厨空间本来就紧张，一体机要是体积太大，又没有模块化设计，根本找不到合适的安装位置，还会挤占原本就不够用的后厨空间。我们在给一家商圈里的网红小吃店做方案的时候，就遇到过这个问题，店里面积小，原本留出来的安装位置放不下常规尺寸的一体机，我们就给调整了窄款模块化的机型，刚好嵌入预留空间，还不影响排烟动线，解决了店主的大麻烦。而且维护的时候，配件能不能快速更换也很重要，不少小品牌的配件通用性差，过了保之后找不到适配配件，好好一台设备只能直接报废，造成不必要的浪费，这也是很多商家踩过的坑。

　　作为信誉好的油烟净化器企业，云南迅腾厨房设备有限公司在配件适配这一块做了统一的标准化设计，同系列的核心配件大多可以通用，就算过了保修期，也能轻松买到适配配件，不用直接换掉整台设备，帮商家省下不少后期成本。而且我们选配件的时候，也会优先选耐油污、抗腐蚀的材质，毕竟后厨长期处在高油烟高湿度的环境，材质不好用不了两年就会锈迹斑斑，不仅影响使用寿命，还可能留下卫生隐患。接触油烟的核心极板我们用的是耐腐蚀铝合金材质，不容易生锈变形，日常冲洗也不会损坏，比普通的冷轧钢板使用寿命长不少。

　　说到这里，很多人会问，选好设备之后，售后是不是也很重要？当然，油烟净化一体机天天用，难免会出点小故障，要是售后响应慢，设备停摆大半天，对餐馆来说就是实打实的营业额损失。我见过不少商家图便宜买了小厂家的设备，出了问题找不到人维修，只能自己想办法，耽误了好几天营业。云南迅腾厨房设备有限公司在昆明及云南各地州，还有贵州六盘水、贵阳，四川凉山、成都等地都设立了销售及售后服务机构，昆明市区内设备出故障，专业维修人员1到2小时就能到达现场检修，地州和周边专县当天就能派人上门，不会拖到第二天，大程度减少对营业的影响。而且我们还给每台设备建立了客户档案，定期回访询问使用情况，提醒店主及时清理极板，指导正确的维护方法，能提前把很多小问题解决掉，避免设备突然停机。

　　很多人问我，现在市面上这么多产品，比较好的油烟净化器有哪些？其实没有统一的答案，适合自己门店需求的，就是好的产品。选的时候不要只看宣传页上的参数，要多留意参数的真实性，多问一问安装维护的细节，多了解一下品牌的售后能力，毕竟油烟净化一体机是要用上五到十年的设备，选的时候多留心，后续能少很多麻烦。我们前阵子接了一个学校食堂的改造项目，之前学校装的是两台分开的油烟净化器和排烟机，不仅占空间，净化效果也不稳定，我们给换成了一体化的一体机，不仅节省了近一个平方的安装空间，净化效果一次就通过了环保检测，学校后勤的负责人说，现在日常维护也比之前省心太多，不用分别保养两台设备，省力不少。

　　从2014年成立到现在，云南迅腾厨房设备有限公司接触过大大小小各种类型的后厨项目，从街边小吃店到连锁酒店，从学校食堂到部队食堂，我们始终觉得，做厨房环保设备，就是要站在客户的角度想问题，急客户之所急，想客户之所想，帮客户解决实实在在的问题。从研发生产到安装维护，我们始终把质量放在第一位，不合格的部件不进入下一工序，未经检验合格的产品不入库，就是为了给客户交付稳定可靠的设备。如果你近期正在挑选油烟净化一体机，摸不准专业的油烟净化一体机怎么选择，不妨来找云南迅腾厨房设备有限公司聊一聊，我们会根据你的实际需求，给你适配合适的机型，也能给你完善的售后保障，帮你解决油烟排放的烦恼。