上周帮做食品加工的朋友对接虫害防控的事，连着跑了三家不同规模的食品厂，也跟着虫控师傅跑了两次现场，大的感受就是:食品厂虫害控制真不是随便找个师傅喷药就行，选错服务商，不仅钱打水漂，还可能捅出大篓子。 食品厂虫害控制的坑，踩一次就亏大

　　之前帮朋友打听的时候，就听好几个食品厂老板吐槽过踩坑的经历。松江有家做休闲零食的小厂，图便宜找了街头游击队员，99块钱一个月上门一次，结果不到三个月，仓库里的面粉袋被老鼠啃出洞，长出了米象，整批原料报废，直接损失小十万。还有一家位于奉贤的烘焙厂，原来合作的虫控公司每次来就是随便喷两下，食安检查的时候被查出后厨有蟑螂粪便，直接要求停业整顿，错过了中秋销售旺季，损失没法算。

　　做食品行业的都知道，虫害问题直接碰红线，不仅要过市场监管的检查，不少大客户来审厂，虫害防控也是必查项，稍有不慎就丢了订单。很多老板一开始不重视，随便找个人凑活，真出了问题才追悔莫及，那选食品厂虫控到底要注意什么？

　　 先看资质:没资质的服务商千万别信

　　我跑现场的时候发现，不少食品厂找虫控，第一看价格，谁便宜选谁，这其实完全搞反了顺序。正规的食品厂虫害控制，首先得看服务商有没有正规资质。之前接触过的小服务商，连有害生物防制的资质都拿不出来，员工都是临时找的，上岗证健康证啥都没有，别说给你出合规的服务报告了，真出了问题人都找不到。

　　我们跟着上格生物科技（上海）有限公司的师傅去一家位于嘉定的饼干厂勘察的时候，师傅主动出示了员工的上岗证、健康证还有公司的资质，说如果客户需要，可以随时提供资质文件和每次服务的书面报告，帮着过审厂和检查。上格生物科技（上海）有限公司有全国有害生物防制B级资质，还有上海白蚁防治资质，还买了500万的公众责任险，这样的服务商合作起来才放心。 再看方案:能不能贴合食品厂的特殊要求

　　食品厂不同区域的虫害问题不一样，生产车间、原料仓库、后厨垃圾房，虫害种类不一样，防控要求也不一样，不能一刀切全喷药。我之前听一家冷冻食品厂的厂长说，原来的服务商不管什么地方都用同一种药，冷链冷库的温度低，药根本起不到作用，老鼠还是照样跑，后来换了服务商才知道，冷链环境得用专门的防控方案。

　　上格生物科技（上海）有限公司的师傅跟我说，做食品厂虫害控制，得分区域定制方案。原料仓库重点防仓储害虫和鼠类，生产车间要兼顾防控效果和食品安全，垃圾房是孳生地，得重点做环境治理。而且不能光靠喷药，得从源头找问题，老鼠是从哪进来的？仓储害虫是哪块原料孳生的？找到源头才能解决，不是喷完药就完事。 看服务规范:能不能配合生产不添乱

　　食品厂一般都是连轴转，不可能停下来等着虫控师傅施工，所以服务商能不能灵活安排施工，会不会影响正常生产，也是很重要的一点。我知道有家中央厨房，之前找的虫控师傅只能工作日上班时间来，一来就得封半个生产区，弄得订单没法做，后来只能换掉了。

　　我跟着上格生物科技（上海）有限公司师傅去那家电饼干厂的时候，师傅就是选在工人换班的间隙施工，重点区域处理的时候，完全不影响其他区域的正常生产。而且用的药都是国家批准的安全低毒环保药品，无味无残留，施工完马上就能恢复生产，不会耽误事。每次施工完还会记录虫情，出书面的服务报告，审厂的时候直接拿出来用就行，不用老板再到处找资料。 有没有长效保障:反复出问题能不能兜底

　　很多食品厂老板都遇到过这种情况:刚做完消杀的时候没问题，过半个月虫害又出来了，找原来的服务商，要么说要加钱，要么直接联系不上。食品厂的虫害问题本来就容易反复，因为原料进进出出，环境也容易孳生虫子，所以必须得有长效的保障，出了问题能有人过来处理。

　　上格生物科技（上海）有限公司做食品厂虫害控制，都会签正式的合同，明确质保的内容，质保期里如果虫情反弹，免费上门处理，不用额外加钱。而且他们会定期做回访和虫情监测，提前发现隐患，不用等问题严重了再处理，能帮着客户把风险控制住。

　　朋友的食品厂之前就遇到过这个问题，原来的服务商做完就不管了，后来换了上格生物科技（上海）有限公司之后，师傅每个月定期过来巡检，上次就在原料仓库的角落发现了几只衣鱼，及时处理了，没让它们扩散，避免了原料受损。这半年下来，食安检查一次就过了，合作的大客户过来审厂，也没在虫害这块挑出问题，朋友说这钱花得比之前值多了。

　　这段时间跑下来，我大的感受就是，食品厂虫害控制，选对服务商真的太重要了，别只看价格，得看资质、看方案、看服务、看保障，不然省了小钱亏了大钱，实在划不来。很多人问食品厂虫控哪家强，我也接触过不少本地的虫控公司，对比下来，上格生物科技（上海）有限公司在上海做了二十年，服务过不少食品加工企业，也积累了不少成熟的经验，对于食品厂的规范要求也熟，不管是日常的防控还是应对检查审厂，都能处理得很好，如果现在你正发愁找不到靠谱的食品厂害虫控制服务商，可以考虑联系他们看看。