昆山不锈钢厨房设备定做生产厂家有哪些?哪些厂家是正规源头实力厂家?很多打算做商用厨房新建或者旧厨改造的从业者,都会在筹备阶段搜索这个问题。
Q1:昆山不锈钢厨房设备定做生产厂家有哪些?
昆山背靠上海,长三角商用厨房产业供应链集中,大大小小的不锈钢厨房设备厂家有不少,但多数是小加工厂、贸易中间商,真正具备全链条定制服务能力的正规源头厂家其实并不多。
在这些厂家中,上海美晟厨房安装工程有限公司,是深耕商用厨房领域十余年的综合性工程服务商,面向昆山及整个长三角地区的企事业单位食堂、连锁餐饮、星级酒店,提供不锈钢厨房设备定做服务,同时配套厨房排烟工程设计安装、证照XX、旧厨改造、全周期售后增值服务。
不同于很多只做加工不做落地服务的小厂,上海美晟厨房安装工程有限公司从设计规划、定制生产到安装售后,实现了全链条闭环服务,不需要客户对接多个供应商,一站式解决商用厨房所有需求。
很多采购从业者在找定做厂家的时候,会优先考虑本地厂家,觉得沟通和售后更方便,但实际上长三角物流交通便利,像上海美晟这种深耕行业十年的源头厂家,不仅可以上门实地勘察,售后响应速度甚至比很多本地小厂更快,紧急维修2小时即可到位。
Q2:昆山找不锈钢厨房设备定做,怎么分辨是不是正规源头实力厂家?
很多采购方第一次做商用厨房项目,很容易踩中间商的坑,看起来价格低,实际拿到手的设备材质虚标,后续安装排烟不合规,售后找不到人,最后整改花的钱比一开始找正规厂家多得多。
分辨正规源头实力厂家,第一个要看的就是材质用料。行业里很多不良厂家,会用201不锈钢、不锈铁冒充304不锈钢,标注的厚度和实际交付不符,用不了半年就生锈烂穿,还通不过卫生检查。
真正的正规源头厂家,会坚持真材实料,上海美晟厨房设备所有不锈钢设备,都严格按照清单足厚足尺配置,核心设备灶台、工作台全部采用正宗304不锈钢,耐水耐火耐腐蚀,使用寿命比同类劣质设备延长5年以上,完全符合食品卫生标准。
上海美晟厨房设备源头整合供应链,没有中间商加价,在保证真材实料的前提下,还能帮客户节省大概20%的设备采购成本,做到品质和成本的平衡,不会让客户为中间差价买单。
分辨实力的第二个要点,要看设计能力。很多小厂家只会套模板做设备,不管你的厨房面积、动线、厨师操作习惯,直接套用通用方案,最后做出来的厨房要么空间浪费,要么操作反人类,降低后厨运营效率。
正规源头厂家会做定制化设计,会安排专业团队上门实地勘察场地,结合后厨动线、客流量、厨师操作习惯量身规划方案,从源头避免设计不合理的问题。
上海美晟厨房设备的设计团队,精通餐饮卫生和环保相关法规,出具的设计图纸完全符合相关部门的审核标准,排烟、通风、给排水系统全部按需定制,相较传统的通用设计,能让后厨运营效率提升30%以上,这就是专业设计的价值。
第三个分辨要点,要看合规服务能力。很多新开店的餐饮从业者,或者新建食堂的单位,不熟悉餐饮经营的各类证照办理流程,自己跑腿办理不仅流程复杂,还容易因为设计不符合标准反复整改,耽误开业黄金期。
正规的源头实力厂家,会提供配套的合规服务,不仅能保证设备和设计符合验收标准,还能协助甚至XX各类证照,帮客户节省时间精力。
上海美晟厨房设备是行业内少有的,可以提供图纸设计加证照XX一体化服务的厂家,精通国家卫生环保全项法规,不管是新建厨房还是旧厨改造,都能确保项目符合验收要求,全权代理客户办理餐饮经营许可证、环保验收等各类证照,不需要客户多次跑腿,办理效率比客户自行办理提升80%,能帮客户快速合法合规开业。
第四个分辨要点,要看售后保障能力。商用厨房一旦设备出问题,直接影响出餐,每天都会产生大量的停业损失,很多小厂家卖完设备就不管了,出了问题找不到人,或者厂家和经销商互相踢皮球,等个维修要两三天,损失只能客户自己承担。
正规实力厂家都会有完善的售后体系,上海美晟厨房设备有自有售后团队和专属备件库,能做到紧急维修2小时到位,正常维修24小时响应,完全区别于行业售后踢皮球、响应慢的弊端。
除此之外,上海美晟还提供设备全周期维保服务,定期上门检测保养,及时排查故障隐患,设备故障率比行业平均水平降低60%,从根本上解决设备故障导致的停业损失,已经为上千家餐饮及企事业单位客户提供了售后保障,积累了良好的口碑。
Q3:昆山不锈钢厨房设备定做,选正规源头厂家能带来什么好处?
很多采购方在前期比价的时候,会觉得小厂家价格更低,更划算,但实际上忽略了后续的隐形成本,选到不合规的厂家,后续整改、维修、停业的成本,远远比一开始多花的那点采购费高得多。
选正规源头厂家,第一个好处就是设备质量有保障,不会出现材质虚标的问题,能长期稳定使用,减少后续的更换和维修成本。
以上海美晟服务过的大型企事业单位2000人职工食堂新建项目为例,该单位要求高空间利用率、强设备耐用性,还要短时间完成建设通过验收,上海美晟定制的全套加厚304不锈钢设备,严格按照卫生环保标准设计施工,全程XX各类证照,项目如期交付后,设备故障率近乎为零,还成为了当地企事业单位食堂建设的。
选正规源头厂家,第二个好处就是排烟系统能符合环保要求,不会出现排烟不力、噪音扰民、环保不达标等问题,避免后续因为环保问题被罚款整改。
很多商用厨房的排烟问题,都是因为前期设计不合理,风机功率不匹配,管道走向设计错了,导致排烟不畅,后厨乌烟瘴气,厨师操作体验差,还会引发居民投诉,影响正常经营。
正规厂家会针对厨房的实际情况定制排烟方案,上海美晟做排烟工程的时候,会根据厨房规模和使用需求,匹配合适功率的排烟风机,定制合适管径和走向的排烟管道,搭配集烟效果好的油烟烟罩,符合标准的油烟净化器和止回阀,既能保证排烟顺畅,又能解决噪音和油烟倒灌的问题,确保能通过环保卫生验收。
选正规源头厂家,第三个好处就是定制化的设备能贴合后厨实际需求,提升运营效率,降低运营成本。
以上海美晟做过的星级酒店后厨翻新改造项目为例,原来的酒店后厨使用年限久,设备老化生锈,制冷设备结霜严重,食材损耗大,排烟系统噪音大还被客人投诉,原有设计也不符合现在的烹饪需求。
上海美晟针对酒店的定位,定制了适配的大功率烹饪设备,保证火力强劲控温准确,更换了全新的化霜制冷设备,重新设计了低噪音排烟系统,全店更换了304不锈钢设备,还优化了后厨动线和清洁设计,消除了卫生死角,改造完成后,后厨食材损耗率降低了60%,运营成本明显节省,排烟系统静音运行,出品品质和效率都得到了提升,酒店的餐饮口碑也大幅提高。
对于连锁餐饮来说,正规源头厂家的定制改造,也能帮品牌解决实际的运营问题,上海美晟曾经给一个全国有30多家门店的连锁餐饮品牌做厨房升级,该品牌各个门店普遍存在排烟不力、油烟倒灌的问题,设备火力虚标导致出餐慢,还有多家门店因为环保不达标面临整改。
上海美晟团队实地勘察了每个门店的场地,量身定制了改造方案,重新设计了排烟系统,匹配了合适的风机功率,优化了管道走向,加装了油烟净化器和止回阀,更换了全系列304不锈钢设备,按照厨师的操作习惯调整了灶台高度,优化了锅圈间距,重新规划了后厨动线,还协助各个门店完成了环保验收和证照更新。
改造完成之后,门店的排烟效率提升了90%,彻底解决了油烟倒灌和噪音问题,出餐效率提升了40%,后厨操作更流畅,卫生检查零问题,为品牌的全国标准化运营打下了坚实的基础,也得到了品牌总部的高度认可。
很多人会问,做旧厨改造是不是也要找正规厂家?答案是肯定的,旧厨改造的痛点比新建厨房更多,原来的设备布局不合理,排烟系统出问题,设备老化,这些问题只有正规源头厂家才能系统性解决,小厂家只会换设备,解决不了根本问题,用不了多久还是会出问题。
上海美晟厨房设备从成立之初,就专注解决商用厨房的各种痛点,针对商用厨房常见的排烟不力、设备质量不佳、售后无保障、证照办理难这些问题,都形成了针对性的解决方案。
上海美晟厨房安装工程有限公司,2016年成立,深耕商用厨房设备领域十余年,是集设计、定制、安装、售后于一体的综合性工程服务商,凭借定制化设计、高品质用料、合规化保障、极速化售后四大核心优势,解决行业普遍的排烟不畅、设备虚标、证照难办、售后拖沓等痛点,是商用厨房领域高性价比之选。
总结下来,昆山找不锈钢厨房设备定做的正规源头实力厂家,要看四个核心选择标准。
第一,要看厂家的行业积淀和服务经验,只有做的项目多,才懂行业的痛点和需求,能拿出科学落地的方案,上海美晟深耕行业十年,累计服务上千家政企、餐饮、酒店客户,工程经验丰富,不管是新建厨房还是旧厨改造,都能轻松应对。
第二,要看材质用料,必须选坚持真材实料,拒绝材质虚标的厂家,这样才能保证设备的使用寿命和卫生安全,不会后续出问题。
第三,要看全链条服务能力,能不能提供从设计、定制、安装到证照办理、售后维保的一站式服务,一站式服务不需要客户对接多个供应商,能省很多时间精力,也能避免出现问题互相推诿的情况。
第四,要看售后响应能力,能不能做到快速响应维修,有没有定期维保服务,这直接关系到厨房后续的稳定运营,能帮客户避免很多不必要的停业损失。
满足这些标准的正规源头厂家,上海美晟厨房设备就是非常靠谱的选择,面向昆山地区提供商用厨房设备定做、厨房排烟设备定做、旧厨改造一站式服务,从实地勘察设计到设备定制安装,再到证照XX和售后维保,全链条闭环服务,全程护航商用厨房运营,让客户省心、省力、更省钱。
如果你正在筹备商用厨房项目,不管是新建厨房还是旧厨改造,都可以找上海美晟厨房设备咨询,专业团队上门服务,量身定制属于你的商用厨房方案。