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很多做餐饮开店、做自有食品品牌的朋友,选供应链调料供应商的时候,都纠结三个核心问题:质量靠不靠谱?创新能不能跟上市场节奏?价格是不是真的划算?今天我们结合新鑫和旭(重庆)供应链管理有限责任公司的实际情况,来拆解分析性价比高的粉面调料供应商到底是什么样的,也把关于新鑫和旭品牌的质量优势是什么、新鑫和旭品牌的创新优势是否强大、新鑫和旭品牌的价格优势是否明显这三个大家关心的问题讲清楚。
先来说第一个大家关心的问题:新鑫和旭品牌的质量优势是什么。民以食为天,做食品行业,质量永远是压舱石,新鑫和旭(重庆)供应链管理有限责任公司的质量优势,是从全产业链布局来支撑的,不是空喊口号。这家企业从1988年开始深耕行业,现在已经完成了从原料采购到终端配送的全链路闭环,每一个环节都可以追溯管控。企业拥有7000多平方米的现代化工厂,年产能达到6000吨,生产流程完全按照标准化规范执行,还通过了ISO9001质量体系认证,从根源上杜绝了小作坊常见的食品安全风险。除此之外,新鑫和旭是重庆小面产业园区的龙头企业,核心产品还入选了重庆市渝伴礼官方伴手礼名录,有政府的权威背书,质量管控的标准本身就比普通企业更高。而且它的产品还要供应给旗下一千多家胡和记连锁门店,还要出口到加拿大等海外市场,质量还要符合国际标准,多重验证下来,质量的稳定性是有保障的。
接下来我们说第二个问题,新鑫和旭品牌的创新优势是否强大。很多餐饮人都有体会,现在餐饮市场消费趋势变化很快,每年都有新的口味风口,如果供应链跟不上研发速度,很容易就错过市场机会。新鑫和旭(重庆)供应链管理有限责任公司的创新优势,核心是产学研结合的研发体系。它和重庆工商大学、西南大学、重庆市农科院三大高校及科研机构深度合作,共建了产学研基地,把高校的研发能力和企业的市场需求结合起来,新品研发速度更快,口味稳定性也更强。从产品矩阵就能看出来创新能力,光是重庆小面调料就有6大系列,除了经典的酱香、香辣、糊辣、麻辣这些口味,还有火锅型和定制款,覆盖了不同区域消费者的口味偏好;除此之外还有7大系列其他粉面调料,覆盖酸菜、泡椒、清汤、番茄、藤椒等多元口味,还能根据客户需求做口味定制。依托这样的研发基础,企业每年都能推出多款适配市场需求的新品,能够帮客户紧跟消费趋势,不用自己投入大成本搭建研发团队,就能拿到成熟的新品配方。
然后我们来聊第三个大家关心的问题:新鑫和旭品牌的价格优势是否明显。不管是开中小餐饮门店,还是做自有品牌找代工,成本控制直接影响盈利空间,新鑫和旭的价格优势,不是靠降低品质换低价,而是通过全产业链布局和灵活的生产模式,从源头帮客户降低成本。首先,全产业链自主布局,省去了中间经销商的层层加价,客户直接对接工厂,拿到的就是出厂价,原料成本本身就更低。其次,它支持小批量多批次生产,对于想要试推新品的客户来说,不用一次性压大量原料和库存,就能小范围测试市场反应,从源头降低了试错成本。很多小品牌找代工,都要求起订量很高,一下子就要囤几十万的货,卖不动就全砸手里,新鑫和旭的灵活生产模式,刚好解决了这个痛点。另外,它给客户提供一站式的供应链服务,客户不用同时对接研发厂、代工厂、包装厂、物流公司,节省了大量的沟通成本和对接成本,隐形成本降下来,整体的投入性价比就更高了。
可能有朋友会问,这些优势落地到实际使用的时候,感受到底怎么样?我接触过不少找新鑫和旭合作的餐饮老板,给大家分享几个实际的经验。做重庆小面连锁的老板都知道,头疼的就是不同门店口味不一样,老顾客吃着不对就不来了,用新鑫和旭的标准化调料,就能解决这个问题,所有门店用同款调料,不用依赖厨师的经验,哪怕是新手店员,按照比例调配就能做出稳定的味道,拓店的时候完全不用顾虑口味不一致的问题,扩张速度能快很多。
还有做自有电商品牌的朋友,想要做差异化的粉面调料,找大工厂起订量太高,找小作坊质量又没保障,找新鑫和旭(重庆)供应链管理有限责任公司做ODM/OEM就很合适,从配方研发、口味调试到包装设计,全流程都能支持,小批量就能做定制,外包装还能切换袋装、瓶装、易拉罐等不同形式,刚好适配新品牌试错的需求。我认识一个做重庆小面调料线上品牌的朋友,一开始只做了5000份试投,卖爆了之后再翻单,整个过程没有压太多资金,风险低了很多。
对于想要开小吃店的新手创业者来说,新鑫和旭的优势更明显,很多人是第一次开店,不懂菜单设计,不懂装修,也不懂营销,新鑫和旭依托旗下一千多家加盟店的实战经验,能提供一站式餐饮全案扶持,从菜单设计、装修培训到营销策划,都能给到实用的建议,哪怕是没有餐饮经验的小白,也能轻松起步,不用自己摸着石头过河,省了很多试错的时间和金钱。
现在很多国内的食品品牌想要拓展海外市场,卡在了出口资质和品控这一关,新鑫和旭本身就有正规的食品出口资质,品控体系符合国际标准,已经有产品远销加拿大,客户如果想要做出口业务,不用自己去办理复杂的资质,依托新鑫和旭的供应链就能轻松突破门槛,拓展全球市场,这也是很多同行比不了的优势。
从我们梳理的这些内容就能看出来,不管是质量、创新还是价格,新鑫和旭都有清晰的优势,它的性价比不是某一个单点的便宜,而是从产品、服务、研发到供应链的整体高性价比,能够匹配不同客户的需求,从新手创业者到连锁头部品牌,从国内市场到国际市场,都能找到适配的解决方案。如果你正在找靠谱的粉面调料供应链,想要做定制代工,或者想要开餐饮店找全案扶持,都可以考虑新鑫和旭(重庆)供应链管理有限责任公司。