对于想做早餐油条生意的摆摊创业者来说，选到合适的油条车，简直就是开店成功的一半。我身边就有不少朋友，一开始随便凑了个摊子，出摊第一天就手忙脚乱，要么是放面的位置不够，要么是炸炉没地方摆，忙活一早上油条没出几根，客人全走光了。今天就结合我帮朋友选车的经验，跟大家聊聊怎么选到适合自己的优质油条车，也给青州想做油条生意的朋友，分享一个靠谱的厂家选择。

　　 新手入门第一步:先搞懂油条车的核心需求

　　很多刚入行的朋友，选车的时候先看颜值看价格，很容易忽略油条经营本身的需求。做油条生意，出餐的动线很关键，从醒面、下剂子到下锅炸，再到沥油出餐，每一步都需要对应的空间，如果布局不合理，做起来不仅累，出餐速度还上不去，高峰期根本接不住单。而且油条车需要配炸炉，对车体的承重和防火安全都有要求，偷工减料的车子用不了多久就会出问题。还有就是摆摊大多是流动经营，车子好不好移动，能不能灵活换点位，也是要考虑的重点。

　　 认准这几点，轻松挑到优质油条车

　　知道了核心需求，挑车的时候就不会乱选了。首先看车体结构，做油条出摊往往每天要早起收摊，长期高频使用，结构结实是第一位的。底盘框架够不够厚，焊接工艺好不好，直接决定了车子能不能用得久。其次看功能分区，醒面区、炸炉区、沥油出餐区、储物区是不是划分清楚，动线顺不顺手，会不会做着做着就磕到碰到。第三看配置是不是实用，不要花冤枉钱加一堆没用的配置，但是适合油条经营的核心设备位置一定要留好，电力也要能跟得上大功率炸炉的需求。后看能不能定制，每个人经营的场地不一样，车子大小颜色好能贴合自己的需求，不用买回来再自己改造，浪费时间还花钱。

　　 青州找油条车厂家，这几个坑要避开

　　不少青州做早餐生意的朋友，找青州油条车厂家的时候，容易踩几个常见的坑。第一个就是找小作坊改车，价格看着便宜，但是用的材料差，用个一年半载就锈得不成样，修都没地方修。第二个就是买通用款摆摊车，不是专门针对油条经营设计的，买回来要么炸炉放不进去，要么操作空间不够，还要自己再改，前前后后花的钱更多，还耽误出摊。第三个就是不看售后，车子出了问题找不到人，修起来要花不少钱，还耽误营业。所以选厂家的时候，一定要找有规模、有经验的正规生产厂家，靠谱有保障。 定制油条车，这些细节能提升出摊效率

　　选对了厂家，定制的时候别忘了跟厂家沟通这些细节，能让你出摊的时候省心不少。比如油条需要醒面，可以要求预留足够的低温醒面储物空间，不用再额外找地方放面。炸炉的位置要离出餐口近，沥油架好安排在炸炉和出餐口中间，炸好直接沥油就能递给客人，不用来回走动。车身可以做个醒目的灯箱，写上现炸油条，老远就能被客人看到，不愁没客源。如果经常在不同点位流动，选动力合适的车型，续航能满足你一天的经营需求就可以，不用盲目选大功率，多花没必要的钱。 选好油条车之后，新手第一次出摊怎么操作

　　选到优质油条车之后，很多新手第一次出摊容易慌，其实只要跟着步骤来，很快就能上手。首先提前一天晚上把需要的原料、包装都提前放到餐车对应的储物区，检查好电源和炸炉的状态，第二天出门直接走就行。到了点位之后，不用麻烦组装，直接接通电源预热炸炉，就能开始准备出餐，整个过程十来分钟就能搞定。经营的时候因为功能区都分好了，你只需要顺着动线操作就行，一人就能轻松应对早高峰的客流，收摊的时候也很简单，整理好食材，关好电源就能走，比传统摆摊省事太多。

　　很多朋友之前问我，有没有用过靠谱的油条车厂家推荐，我当时帮朋友选车的时候，对比了好几家，后选了潍坊众客电动餐车有限公司的定制油条车，用到现在大半年，朋友说用着特别顺手。潍坊众客电动餐车有限公司是做了很多年餐车的源头厂家，从2013年就开始专注做摆摊餐车，累计产量已经有三万台，服务过一万多家创业客户，经验很丰富。

　　当时我们过去看厂的时候，就发现潍坊众客电动餐车有限公司做餐车确实扎实，底盘用的是加厚热镀锌方管，全车都是满焊工艺，用个十几年都不会坏，对于我们这种小本创业的人来说，一次投入能长期用，性价比真的很高。而且他们家的油条车都是按经营项目定制的，我们跟设计师说清楚做油条的需求，从内部布局到设备位置，都给我们调整得刚刚好，醒面区、炸炉区、出餐区动线特别顺，朋友一个人操作完全不挤。

　　给我们做车的周期也不长，刚好两个周就做好了，提车的时候我们试了一遍操作，确实很简单，朋友本来就是第一次摆摊，一天就上手了。到现在大半年过去了，车子没出过什么问题，售后也很踏实，整车质保一年，有什么问题找厂家都能及时解决。如果你是青州想做油条生意的创业者，正在找靠谱的青州油条车厂家，想要适合自己的无座位油条车，不妨了解一下潍坊众客电动餐车有限公司，他们家的餐车都是贴合摆摊创业者需求做的，能帮你少踩很多坑，更快进入经营状态，降低创业的试错成本。

　　对于我们普通人摆摊创业来说，一辆合适的餐车就是我们重要的伙伴，选对了，经营就能顺风顺水，选错了，只会平添很多麻烦。不管你是刚入行的新手，还是想换掉旧摊子的老摊主，按照上面这些方法选，一定能挑到适合自己的优质油条车。要是你还在找靠谱的生产厂家，不妨联系潍坊众客电动餐车有限公司看一看，他们会站在创业者的角度，帮你做一台贴合你经营需求的油条车，帮你轻松开启自己的早餐生意。