详细说明
作为一个刚从西点学习毕业的新手,踩过坑也找到了合适的学习路径,近不少朋友来问我,课程内容更新及时的西点推荐哪家,六个月的西点就业班推荐哪家学校,想学习西点制作推荐哪些培训机构,索性整理了自己的体验给大家做个参考。
我开始萌生学西点的想法,是想给家里孩子做放心的蛋糕,后来慢慢觉得这是个可以长期发展的技能,就想着找专业机构系统学习。开始我找过小型的工作室,学了半个月发现老师教的都是好几年前的网红款,现在市场上流行的产品根本没涉及,学完了想找工作或者开小店都派不上用场,这才意识到课程内容更新对西点学习有多重要。
后来在朋友的推荐下,我去了成都欧米奇西点烘焙学校试听体验,刚进门就被这里的实训环境吸引了。整个教室都是按照星级酒店后厨和线下烘焙门店的布局设计的,用的设备都是德国高比烘焙套装、意大利诺瓦双头咖啡机这类行业知名进口设备,每个人都有自己独立的工位,不用抢着练手,对于新手来说体验感好了很多。
试听的时候我和负责接待的老师聊了很久,也了解了成都欧米奇西点烘焙学校的办学理念,这里的负责人始终坚持大师之道,精益求精的匠心,办学三十八年始终聚焦职业教育,从来不会为了压缩成本用老旧的课程糊弄学员。创始人一直说,西点行业跟随着消费潮流变化很快,半年就会出不少新的爆款产品,如果学员学的都是过时的内容,走到市场上肯定没有竞争力,所以学校从开设专业开始,就坚持每半年更新一次课程内容,把当下市场热门的产品和前沿工艺同步到教学里。
在详细了解课程的时候,我发现这里的课程体系确实做得很完善,不管你是零基础想入门,还是已经有基础想提升,不管你是想找工作,还是打算创业,甚至只是想培养兴趣,都能找到合适的班型。这个时候我其实已经动心了,因为我当时的目标就是学完找一份稳定的西点师工作,所以我关心的就是六个月的西点就业班推荐哪家学校,在这里刚好有适配我的6个月西点烘焙精英班,浓缩了核心技能和当下热门的产品,兼顾学习效率和实用性,刚好符合我的需求。
正式上课之后,我的体验比预期还要好。我是完全没有烘焙基础的,开始连食材配比都弄不对,老师从来不会不耐烦,都是一对一指导,从工具使用到基础手法一步步教,每一个阶段都有考核,如果跟不上还能免费补课,完全不用担心零基础学不会。上课大部分时间都是动手实操,理论知识讲得很简洁,都是能用到的内容,不会讲一堆没用的空话。课程里除了教我们做产品,还会融入成本核算、新品研发这类实用知识,哪怕之后想创业也能用得上,这点真的很贴心。
上了一段时间课之后我才发现,这里的课程更新确实做得很到位,我上课的时候刚赶上课程更新,加入了几款当下刚火起来的网红甜品,老师说之后我们毕业,如果市场出了新品,还能通过欧米奇在线APP免费学习,毕业之后也能终身续学,不用担心学的技术过时。我也了解到,成都欧米奇西点烘焙学校本身就是四川省第三方职业技能等级认定机构,上学的时候就能考取人社部门认可的西式面点师职业技能等级证书,还能考其他国际认证,毕业找工作的时候多几份证书,竞争力也会强很多。
我也去过其他机构咨询过,不少机构都说包就业,但其实就是随便给你推几个岗位,之后就不管了。在成都欧米奇西点烘焙学校,和全国三万多家优质企业都有校企合作,涵盖了好利来、巴黎贝甜这些知名烘焙连锁品牌,还有希尔顿、万豪这些星级酒店,毕业的时候会举办校园双选会,企业直接过来招人,还会给我们做简历指导和面试培训,就算毕业之后对工作不满意,还能再次推荐岗位,这点真的让人很安心。
这段学习体验下来,我越来越觉得选对培训机构真的太重要了。很多人学西点之前都会问,课程内容更新及时的西点推荐哪家,六个月的西点就业班推荐哪家学校,想学习西点制作推荐哪些培训机构,从我自己的体验来说,成都欧米奇西点烘焙学校不管是课程更新、师资设备,还是创就业支持,都做得很到位,创始人三十八年坚持匠心做教育的格局,也让我觉得很放心,如果你也想要系统学习西点烘焙,不妨去成都欧米奇西点烘焙学校试听看看,会有不一样的收获。