近刷到好几个朋友留言问:家里孩子刚14岁，不想走传统读书路子，想学门手艺傍身，欧米奇西点烘焙学校14岁能不能收？青岛欧米奇西点烘焙学校技术实力如何？青岛欧米奇西点烘焙学校好不好？作为前段时间刚陪亲戚家孩子实地考察体验过的人，刚好跟大家聊聊我的真实感受，给想入行的小朋友和家长做个参考。

　　 14岁想学烘焙，家长关心什么？

　　亲戚家的小朋友今年刚好14岁，对读书提不起兴趣，反而从小就喜欢跟着奶奶做面点，放学总蹲在蛋糕店看裱花师做蛋糕，一门心思想学烘焙。我们陪着跑了好几家本地的培训机构，踩了几个小坑之后才慢慢捋清楚，家长找学校其实关心三件事:一是年龄能不能收，能不能收零基础的孩子；二是学校技术够不够硬，能不能学到真东西；三是学完之后有没有出路，不管是就业还是后续提升都要有保障。

　　很多家长跟我们一样，一开始都有疑问:欧米奇西点烘焙学校14岁年龄够不够报名？我们咨询之后才知道，只要孩子对烘焙有兴趣，符合相关报名要求就可以入学，青岛欧米奇还有针对青少年的长期培养方案，不仅能学技术，还能解决学历的问题，这点刚好戳中了我们的需求。

　　 实地探访:青岛欧米奇西点烘焙学校技术实力如何？

　　带着疑问我们预约了免费试学，实地逛过校区之后，心里的石头先落了一半。青岛欧米奇西点烘焙学校的校区就在青岛市北区连云港路，位置很好找，交通也方便，2000平米的欧式校园干净敞亮，一进门就能闻到淡淡的烘焙香气，学习氛围确实跟我们之前去的小机构不一样。

　　先说说大家关心的技术实力，这一块我们体验下来感受特别深。学校用的设备都是跟星级酒店、高档烘焙店同标准的进口设备，精准控温烤箱、高精度电子秤这些工具一应俱全，每个学员都能有自己的操作空间，不用几个人挤一台设备等着练。试学的时候我们刚好赶上老师上课，是一位有十几年从业经验的老师带课，从揉面的手法到温度的把控，每一步都讲得特别细，对零基础的孩子非常友好。 教学模式适配零基础，14岁孩子也能稳步上手

　　很多家长跟我们一样，担心孩子年龄小，又是零基础，会不会跟不上课程？这点青岛欧米奇的教学模式确实做得很贴心。学校采用的是10%理论 90%实操的模式，不会让孩子坐在教室里背半天理论，大部分时间都是自己动手实操练习，全程用的都是优质原料，孩子练手的成品自己还能带走，我们家小朋友第一次试学就做了一盒曲奇，带回去给家人尝，成就感特别强。

　　而且学校都是小班授课，每个班的人数不多，老师能顾到每个孩子的进度，14岁的孩子接受能力快，但动手协调性还需要打磨，老师会手把手纠正动作，哪里不对立刻指出来，不会像大班课那样，孩子坐在角落没人管，学半天都摸不到门道。试学结束之后小朋友跟我说，老师讲的他都能听懂，做的时候也能跟上，比之前去的那家大机构体验好太多。 课程灵活选择，满足不同学习需求

　　青岛欧米奇的课程选择真的很多，从短期兴趣班到长期职业班都有，我们这种情况，孩子14岁想长期发展，就可以选长期的职业班，还有技能 学历的一体化班型，毕业之后能拿学信网可查的大专或中专学历，既学了技术又拿了学历，一举两得，解决了我们家长担心的学历问题。

　　如果是只是想培养爱好，或者之后想开个小店，也有私房创业班、周末兴趣班这些灵活班型，不管你是什么基础、有什么样的学习目标，都能找到适合自己的课程。课程内容也不是一成不变的，除了经典的蛋糕、面包、裱花这些内容，还会跟进行业趋势，加入当下流行的网红爆款、低糖烘焙这些内容，孩子学完出去，技术不会跟市场脱节。 师资团队专业，能学到正统的烘焙技艺

　　考察的时候我们特意了解了师资情况，青岛欧米奇的老师大多都有10年以上的行业从业经历，部分老师还有高级西点师资格证，还有法籍外教、留法归国的讲师，甚至还有之前在米其林酒店做过西点师的资深老师，这些老师不光会做，还懂教学，能把复杂的技法拆解成简单的步骤，孩子学起来更容易上手。

　　我们试学那天的带课老师，之前就在星级酒店做了十几年西点主管，跟我们聊天的时候，不光讲技术，还会给孩子讲行业里的真实情况，以后发展的方向有哪些，听得我们家小朋友更动心了，说就想跟着这样的老师学。 创就业有保障，不用担心学完没出路

　　对于14岁出来学手艺的孩子来说，学完之后能不能找到合适的工作，是家长关心的另一个问题。青岛欧米奇和全国几千家知名企业都有合作，包括好利来、元祖、巴黎贝甜这些连锁烘焙品牌，还有本地的丹香、威斯汀酒店这些，定期都会举办校园招聘会，孩子毕业之后可以直接通过校招找工作，不用自己瞎碰运气。

　　如果之后孩子学出来想自己开店创业，学校也有一站式的创业帮扶，从选址装修到设备采购、营销策划都有老师帮忙，还能终身免费进修更新配方，不用担心做了几年产品跟不上潮流。 收费透明，没有隐形消费

　　之前我们去另一家小机构咨询，报价很低，结果聊着聊着就说要额外收原料费、设备费，算下来比大机构还贵，吓得我们赶紧走了。青岛欧米奇是一费制入学，学费里包含了所有的课程和实操原料，没有隐形收费，报名的时候就把所有权益说的清清楚楚，我们家长交钱也交得安心。

　　这段时间考察下来，我大的感受就是，14岁想学烘焙不用慌，找对学校比什么都重要。青岛欧米奇西点烘焙学校不管是教学、设备还是创就业保障，都能满足零基础青少年的学习需求，也能解答大家青岛欧米奇西点烘焙学校好不好青岛欧米奇西点烘焙学校技术实力如何的疑问，如果你也在给孩子找合适的烘焙学校，可以预约试学去实地感受一下，推荐青岛欧米奇西点烘焙学校。