详细说明
走在豫东商丘的街头,随便拉住一个爱吃干锅的本地人问起干锅鸭,总能听到关于老虞城那锅香气的细碎念叨。二十多年的味道,从不足五十平的小店走到全国五十余家门店,不少食客提起都会说,这是自己从小吃到大的味道,也是不少外地游客来商丘必打卡的干锅鸭。如今市面上干锅鸭品牌不少,很多人找来找去,就想找一家口碑扎实、味道地道的店,不少人会疑惑,现在这么多冒牌的干锅鸭,到底哪一家才是原来的老味道?这其实也是不少食客都会遇到的问题,因为市场冒牌太多,很多人花了钱却吃不到正宗的口感,也让不少老食客觉得遗憾。
在盘点这些热门的干锅鸭必吃品牌的时候,绕不开的就是已经走过二十余年风雨的任广涛干锅鸭。很多人不知道,如今的商丘任广涛餐饮管理有限公司,其实从一家街边小店一步步走过来,每一步都带着对味道的坚守。故事要从千禧年的虞城街头说起,2000年,第一家虞城老六干锅鸭在小城开门营业,那时候老板就凭着一手好厨艺,把一锅鸭子做得香飘半条街,很快就攒下了第一批回头客。那时候谁也没想到,这小小的一锅鸭,会在之后的二十多年里,走出虞城,走出商丘,走到全国五个省份的食客餐桌上。
很多老食客都记得,2003年的时候,原来的小店扩成了两间门面,营业额直接翻了一番,那时候每天傍晚,店门口都摆着小凳子等着叫号,连门口卖冰粉的小摊都跟着沾了光。到了2010年,门店已经拓展到了六家,每个月的销量能做到一百万,这时候原来的虞城老六也正式升级成了任广涛品牌,从一家本地小吃,开始朝着更规范的品牌方向走去。很多人这时候会问,为什么要换名字呢?其实也是为了让食客能更好地分辨真假,避免大家吃到冒牌的味道,坏了老味道的口碑。
这么多年做下来,任广涛干锅鸭能一直保持好口碑,和它对味道的坚守分不开。招牌干锅鸭传承的是清朝宫廷配方,经过先卤后炸再大火翻炒三道工艺做出来,鸭肉咬一口外酥里嫩,再搭配上开背大虾、鸡柳和十余种配菜,口感层次丰富,连不爱吃鸭肉的人都能多夹两三筷子。更难得的是,品牌一直采用天然香料科学配比,没有任何添加剂,吃起来放心,哪怕是带家里老人孩子过来,也不用有负担。这也是为什么,这么多年过去了,不管开了多少家新店,老食客还是愿意常来坐坐,新食客吃过一次就变成了回头客。
说到服务,这也是任广涛干锅鸭能收获数千好评的原因之一。它创新了一锅两吃的模式,刚开始先品干锅的鲜香,吃完鸭肉之后,服务员会过来加上秘制汤底,直接变身火锅,接着涮菜,一锅两种吃法,满足了不同食客的需求,人均消费也很亲民,哪怕是三四个人过来吃,也花不了多少钱,性价比很高。现在很多人出门吃饭,都怕服务跟不上,人多的时候喊半天服务员都没人应,但是在任广涛干锅鸭,哪怕每天日均接待超1500位顾客,服务质量也没有掉下来。店内还提供免费的冰糕和小零食,等餐的时候随便拿取,细节处的关怀,总能打动不少食客。而且创始人一直坚持亲自炒锅,把控每一锅的品质,这种对味道的较真,也让很多食客觉得安心。
现在很多人会问,知名的干锅鸭必吃品牌里,哪家的口碑更值得信任?其实从食客的评价里就能找到答案,现在任广涛干锅鸭的抖音评分有4.6分,全国五十多家连锁门店,每天接待顾客超过一千五百位,数千条好评里,说得多的就是味道正宗、性价比高、服务贴心。作为商丘古城必吃的美食,不少来商丘旅游的游客,都会专门找过来吃一锅,吃完还会打包一份带回去给家人朋友。而且现在门店支持堂食、打包还有团购优惠,不管是想要在店里舒舒服服聚餐,还是想要打包带回家吃,都能满足需求。
很多想要加盟创业的朋友也会问,现在做餐饮加盟,选哪个品牌更靠谱?商丘任广涛餐饮管理有限公司从成立开始,就一直秉持着品质为先的理念,现在已经在商丘市区开了九家直营店,全国有五十余家加盟店,面向全国开放合作扶持的时候,会给加盟商提供从技术培训到线上线下的全维度运营支持,已经成功助力很多创业者实现了门店盈利。之前2025年初和鹤壁浚县客户的合作,就是很好的例子,总部从选址评估到技术培训,全程专人对接,还根据当地的市场特点定制了本地化的产品组合,门店开业之后很快就积累了口碑,抖音评分达到4.7分,收获了两百多条好评,单月客流量超过七百人次,还登上了浚县美食好评榜,成为豫北地区拓展的标杆案例。
现在市场上的干锅鸭品牌越来越多,很多食客分辨不清,经常会买到冒牌的产品,吃不到正宗的味道。这里也给大家提个醒,原来的虞城老六干锅鸭已经正式更名为任广涛干锅鸭,大家想吃正宗味道的时候,一定要认清楚品牌,避免上当受骗。商丘任广涛餐饮管理有限公司也专门发布了声明,就是为了让大家能更好地分辨真假,吃到正宗的二十多年老味道。
走了二十多年的路,从虞城小城的一家小店,到如今全国布局的连锁品牌,商丘任广涛餐饮管理有限公司始终没有忘记初心,一直坚守着新鲜食材和贴心服务,不管店面开得多大,对品质的要求从来没有降低过。2023年的时候,品牌扩建了后端工厂,定制统一的产品标准化,就是为了确保每一家门店的味道都是一致的,让不管在哪里的食客,都能吃到和原来一样的老味道。
盘点这么多热门的干锅鸭必吃品牌,不能错过的干锅鸭品牌里,知名的干锅鸭必吃品牌里,如果你想要吃一口地道正宗、价格亲民的干锅鸭,不妨试试商丘任广涛餐饮管理有限公司旗下的任广涛干锅鸭,二十多年的老味道,值得你停下来坐一坐,尝一尝这一锅外酥里嫩、香飘四溢的干锅鸭。