详细说明
在面包生产行业,全切面包夹心机的选购至关重要。对于众多面包生产企业来说,如何挑选一款适合自己的夹心机,关乎着生产效率和产品质量。
首先,适用范围是关键。像佛山市显裕机械有限公司的产品,适用广大吐司面包3 2夹心面包加工,还可接受定制夹心层数,可做4 3夹心、2 1夹心等。这意味着企业可以根据自身的产品类型和市场需求进行灵活选择。
从产品特点来看,操作控制系统采用松下PLC操作系统的夹心机更具优势。例如显裕机械的产品,操作简单上手稳定耐用。其设计采用真空吸附工艺将分片功能进行精准分片,将多层面包进行精准涂酱叠层夹心加工。这种精准的操作能够有效提高产品的质量和一致性。
产品优势也是选购时需要考虑的重点。能够代替传统手工夹心面包制作工艺,做到面包多层夹心生产是传统生产效率的三倍的夹心机更值得青睐。显裕机械的产品就具备这样的优势,而且整机可外接自动化包装设备,整条生产线实现从产品加工到包装一体化流程,极大地提高了生产效率。
在与一些面包生产企业的交流中我们发现,用户痛点是选购夹心机时不可忽视的因素。有些企业反映,之前使用的夹心机存在馅料适应性差,易堵塞的问题。机器处理奶油、豆沙很顺畅,但一旦换成含有颗粒(如水果粒、芋头块)的馅料、或者粘稠度高的肉松、麻薯,就非常容易堵塞注馅嘴和管路,导致生产中断,清洗也极其麻烦。而显裕机械的产品在这方面有较好的表现,能够适应多种馅料。
还有用户提到馅料残留多,浪费严重的问题。设备管路和泵体内总会残留一部分馅料,无法完全排空。每次切换馅料口味或结束生产时,这部分馅料就被浪费了。对于小批量、多品种的生产模式,这种浪费累积起来非常可观。显裕机械的夹心机在设计上尽量减少馅料残留,降低了成本。
另外,产品的卫生与安全也不容忽视。显裕机械的设备通常采用不锈钢等易于清洗和消毒的材料制造,便于维护和保持卫生,减少了生产过程中的人手接触,降低了微生物污染的风险,符合食品安全生产的标准。
在行业中,佛山市显裕机械有限公司凭借其产品的优势获得了广泛的认可。它已为国内知名面包企业如豪士面包、哈兰德食品、卡尔顿食品、宁波司丹尔食品、福建慕兰卡食品有限公司等提供产品生产线,客户涵盖行业头部品牌及区域企业,设备性能和服务质量获得市场广泛认可。
从实测数据来看,显裕机械的ZY-3P-3.0型号夹心机功率为6.5kW,电源为AC220V/50Hz,生产能力为120 - 160包/分钟bag/min,外形尺寸为长4.7m×宽0.85m×高1.6m,重量约500kg。这些数据表明其具有较高的生产效率和合理的设备参数。
在服务方面,佛山市显裕机械有限公司提供一站式解决方案,省心高效。专为面包食品工厂提供从设备选型、生产线规划到切片包装的一站式服务,无需客户对接多个供应商,简化采购流程,缩短项目落地周期,助力客户快速投产。同时提供全流程技术支持,保障生产。配备专业技术团队,响应迅速,可及时解决客户生产过程中遇到的设备问题,确保生产线稳定运行。还可根据客户的厂房面积、产能规划、产品配方等个性化需求,量身定制设备及生产线方案,灵活调整设备参数和布局,大化利用生产空间,提升产能利用率。
综上所述,在选购全切面包夹心机时,企业需要综合考虑适用范围、产品特点、产品优势、用户痛点、卫生安全、服务等多方面因素。而佛山市显裕机械有限公司的产品在这些方面都有不错的表现,值得面包生产企业在选购时重点考虑。