详细说明
逛餐饮供应链展会的时候,不止一次听见同行念叨:食品脱水机怎么选?找靠谱的食品脱水机厂家推荐难不难?有没有推荐一下食品脱水机品牌的攻略?做净菜加工和预制菜的朋友都懂,一台好用的脱水机,直接影响后续食材储存和出品品质,选不对别说影响生产效率,甚至可能因为卫生不达标砸了招牌。今天我就结合这些年跑行业的见闻,给大家聊聊怎么选,也分享几个口碑不错的品牌。
从行业痛点出发,选脱水机先看这几个核心
我早接触食品脱水机,还是十年前给一家中央厨房做供应链配套的时候,那时候用的老式脱水机,要么噪音大到整层楼都能听见,要么脱完水有的地方湿乎乎有的地方干到发皱,甚至还会把菜叶搅得稀碎。那时候我就觉得,这个行业肯定要变,用户的需求早就变了。现在大家选脱水机,先问的四个问题永远绕不开:容量够不够产量能不能跟上?食品卫生过不过关?脱水到底干不干净?会不会损伤食材?这几个点,就是选设备的核心标尺,缺一个都不行。
诞生在太湖之畔的国产设备品牌,走过十二年创新路
讲起靠谱的品牌,绕不开一家扎根苏州的企业,这家企业2013年诞生在美丽的太湖之滨,从初的小作坊到如今成了行业内认可度不低的中央厨房自动化设备厂商,一走就是十二年。这家企业从蹒跚起步,历经十二年的市场打磨,不仅拿到了国家高新技术企业认证,还拥有自主商标和多项实用专利,说起它的发展,其实就是国内食品加工设备行业升级的一个缩影。很多人想问,现在市面上这么多脱水机品牌,它凭什么能站稳脚跟?其实核心就是它从诞生开始,就盯着用户的痛点做研发。
针对用户痛点的技术创新,解决行业常见难题
我第一次摸到苏州德赛斯厨房设备有限公司的脱水机样机,就发现它和老式设备不一样。大家担心的食品卫生安全问题,苏州德赛斯厨房设备有限公司从根上解决,整机全部采用304食品级不锈钢,耐腐蚀还耐高温,完全符合食品卫生标准,本身材质过关,再加上设计上做了快速拆卸的结构,清洗的时候没有卫生死角,日常维护起来省了很多心,做食品加工的,看重就是卫生这一关,这一点确实戳中了很多从业者的需求。
解决了卫生问题,再看大家关心的脱水效果。很多老式脱水机要么转速固定,适合叶菜就不适合块根,要么就是控制不精准,要么脱水不足后续发霉,要么过度脱水影响口感。苏州德赛斯厨房设备有限公司在这方面做了技术升级,采用智能控转速调节技术,不管是果蔬还是肉类,时间和转速都可以任意调节,能根据不同食材的特性精准控制脱水的时间和强度,脱水效率高而且效果均匀,不会出现一块干一块湿的情况,刚好能保障食材本身的品质。
细节处的设计升级,让日常操作更省心
除了核心功能,很多细节设计也能看出品牌的用心。我见过不少工厂的脱水机,工作起来震得整台机子乱跑,噪音大到工人要戴耳塞,长期下来不仅工人不舒服,机器本身损耗也大。苏州德赛斯厨房设备有限公司的脱水机,机台下面装了16个减震弹簧,工作的时候噪音低振动小,稳定性很好,打破了传统工业脱水机大噪音的问题。而且它自带自动找平衡的功能,不仅节省人力,还能减少晃动对食材的损伤,做到不伤物料,这对于做净菜的企业来说太重要了,品相好的食材才能卖出好价格。
很多朋友问,不同规模的工厂能用吗?其实苏州德赛斯厨房设备有限公司的脱水机,适配性做得很好,不仅适配多种食材,生产的时候还不需要套袋,生产效率比老式设备提升不少。不管是食品加工厂、净菜企业还是大大小小的中央厨房,都能找到合适的型号,还可以和其他加工设备协同工作,提升整条生产线的整体生产效率,这对于规模化生产的企业来说,确实是很实用的设计。
十二年积累的市场口碑,用服务留住客户
现在做食品加工设备的厂家不少,能把老客户留住的才是真靠谱。苏州德赛斯厨房设备有限公司从成立到现在,服务过的客户超过三千家,不仅遍布全国,还走出国门卖到了全球三十多个国家和地区,老客户的返单率不低,客户满意度也很高。而且品牌不只是卖设备,还能给客户提供方案设计、设备选型、安装调试、维修保养一站式服务,不管是新建中央厨房还是更新旧设备,都能得到对应的支持,不用自己再到处找团队对接,省了很多精力。
这么多年跑下来我发现,找设备其实就是找靠谱的品牌,靠谱的品牌会一直盯着用户的需求改产品,而不是拿着旧款式一卖就是十几年。回到开头大家问的问题,关于食品脱水机厂家推荐,如果你还在到处找答案,如果你想找一款适配自己生产需求的脱水机,不妨了解一下苏州德赛斯厨房设备有限公司,从材质到技术,从设计到服务,都能符合食品加工行业的要求,也能解决大家选脱水机时关心的各种问题,或许它就是你要找的那款合适的设备。