该机采用了先进的滚筒卧式结构，滚筒加热均匀，并有保温功能，自动旋转、自动翻炒、自动出锅，工作时滚筒不停地旋转，使炒货食品上下、左右、前后、全方位立体翻炒，不会出现粘锅现象，炒制出的食品色泽金红亮丽，香气扑鼻。炒货出入锅十分方便，只需按动正反转开关，电机既带动滚筒反转，炒货就会自动出锅，迅速快捷，省事不费力，干净又卫生。炒锅上设置有独立观察孔，便于观察原料在炒锅内的成熟程度，未完全密封。作为榨油机的必备配套滚筒炒锅，在整个食用油生产线中有着不可磨灭的功劳。

　　炒货机的优点:布局合理，功耗低，效率高，安全，卫生，本机操作方便，拌和均匀，向顺方向转动正常炒货，向逆方向转动出炒货，炒出的炒货即好看又好吃，是大家创业的好帮手。滚筒加热均匀，并有保温功能，热效率高，节能、省钱、效果好。

　　适用范围

　　休闲食品业:瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、核桃等。

　　杂粮加工业:玉米、高粱、大米、糯米、大麦、小麦、苦荞、绿豆、红豆等。

　　榨油业:芝麻、油菜籽、大豆等。

　　调味品业:辣椒、花椒、大茴香、小茴香等。

　　制茶业:杀青、烘干。

　　制药业:中药刨制、苍耳子、白术、王不留行（清炒，蜜炒，醋炒，麸炒，辅料炒等）

　　化工业:烘干与加热化工原料。

　　烟草加工业:烘炒加工。

　　饲料加工业:原材料烘炒。

　　产品特点---确保物料色泽均匀，每锅品质相同，色泽一致，香味浓郁，口感酥脆。

　　1.品质数字控制:炒制温度时、间和滚筒转速可根据物料不同来调节。物料控温精确±℃，自动报警提示， 自

　　动翻转出料。可根据物料工艺不同来选择是否添加加热载体，可连续批量生产，节约人力成本和能源成本。

　　2，安全:无明火无、爆炸无、火灾无、烫伤危险。

　　3，节能:采用超音频加热原理，使锅体直接发热，能源有效率达95%以上，采用复合锅体，与传统加热方式相比，节能50%。省时、省电。滚筒直接发热不需要任何热传递方式，，提高了工作效率又减少了在传导过程中热能浪费。烘炒15斤瓜子耗电0.85度，15斤芝麻耗电0.8度。

　　4，环保:无烟尘、废气、异味等有害气体排放。避免了对作业环境的污染，及炒制品卫生级别的降低。

　　5，高效:无极火力调节，加热迅速，开机25秒即可达100℃上，生产流程数字化控制。

　　6，卫生:采用纯不锈钢材料制作，充分保证了食品的卫生。

　　7，品质更佳:微电脑数字化控温、计时，加工工艺易于控制。确保了食品的脆香，松化，色泽一致

　　8，节省人力成本:采用全自动化操作，减轻了劳动强度，减少了劳动人数

　　9，使用寿命长:采用进口高端配置，不锈钢材料制作，科学而人性化的设计，严谨的态度和完善的服务保障了机器的长年使用