火龙果花

　　1、火龙果是果中之王，是橄榄状果形，鲜红色外皮亮丽夺目，硕大果实每个重500-1200克，果肉雪白或血红，甜而不腻，清淡中有一点芬芳，胜似“哈密瓜”。火龙果，甜充为16-18度，胜似西瓜，从其结构、吃法、口感和种植方式来看可称为“树西瓜”。

　　2、火龙果是奇特花卉、高级观赏品、三角柱状植株，有光洁的巨大花朵，花冠直径25厘米，全长45厘米，单花重达600-800克被称为“大花王”。美丽的大花绽放时，香味扑鼻，盆栽观赏更是宜人给人吉祥之感故称“吉祥果”。

　　3、蔬菜佳品美味菜肴。花具有高营养、低热量、富含有维生素C，可制多种美味菜肴。

　　4、是很好的饮品原料，可打成果汁，配制各种饮料。

　　5、有美容功效，医疗保健作用。有与它的近亲芦荟的美容功效，火龙果的花具有明目、降水的功效，有预防高血压作用。

　　6、有环保作用，可造福人类，火龙果夜间吸收二氧化碳放氧气，净化空气、保护环境。

　　7、种植简单、根系旺盛、吸水力强，具有很强的抗热、抗旱能力，不必翻耕管理简单、修剪容易，极省有病、无公害。省工省钱、成本低。

　　火龙果干花是通过采用聚能烘干设备先进技术加工出来的产品，是一种药食兼用的保健佳品。

　　1.富含植物蛋白，可以排除体内的重金属，避免重金属对人体的危害。

　　2.富含低聚糖和水溶性膳食纤维，增加粪便的湿润度，能有效地防治便秘，预防肠癌。

　　3.富含多种维生素、花青素，具有抗氧化、抗衰老、软化血管、保护心脑血管的作用。对口腔溃疡、眼睛干涩、前列腺炎、皮肤斑点增生等有很好的食疗作用。

　　干花食用

　　泡茶饮、凉拌、清炒、炖菜、煲汤均可，香味浓郁，营养价值高营养价值火龙果花不仅美丽，还可以食用，味美且有卓著保健功效。其花粉花青素含量高丰，并具有高营养、低热量、低脂肪，富含维生素和氨基酸等特点。全花可生食或加工，生食清脆润滑，香甜味美。炒熟香甜清脆，煮汤品味清甜，火锅更是极品。将鲜花放沸水中冲泡或煮沸数分钟，加冰糖晾凉了再喝，比菊花茶更香醇。火龙果干花煲老鸡、大骨已经是华南名菜，脍炙人口。火龙果干花茶止咳清火，明目、降压效用显着。美丽的火龙果花花绽放时，香味扑鼻，而且其花具有高营养、低热量、富含维生素C，具有明目、降火的功效，有预防高血压作用。火龙果花朵和茎因渗透压极低而具备的独特的粘液中，含有大量药效显著的营养性物质和治疗性物质，其花可清火、润肺、止咳，对肺结核、支气管炎、颈部淋巴结核有辅助治疗作用。