详细说明
产品名称:小米
不完善率≥1.5(%)
杂质≤:1(%)
水分≤:13(%)
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物等人体所必须的营养物质。在每100克小米中就含有蛋白质9.7克、脂肪3.5克,这些营养物质都不比稻、麦中所含有的低。并且更为独特的一点是,在其他的粮食中并不含有胡萝卜素的存在,但在100克小米的含量中含有胡萝卜素的含量就达到0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。
在小米中所含有的维生素b1的含量也比大米高1.5~3.5倍、维b2高1倍,纤维素更比大米高出2~7倍;在小米中还含有着丰富的硒、铁等营养物质,并且在经过对不同种类的研究后专家发现,龙山小米比其他种类的小米中所含有的各种营养物质更为丰富,蛋白质含量12.3%,脂肪为5.6%,粗淀粉为74.95%,赖氨酸0.26%,并含有丰富的维生素及多种微量元素,其营养丰富,因此人们把它作为敬养老人、哺育幼儿、滋补身体的佳品。
产品名称:绿谷子
不完善率≥:2(%)
杂质≤:1(%)
水分≤:14(%)
产品名称:红谷子
不完善率≥:1.5(%)
杂质≤:1(%)
水分≤:14(%)