Kps/祈和 KS-828 电烤箱 28L多功能家用烤箱 发酵功能 赠烘焙礼品

名称:Kps/祈和 KS-828 电烤箱 28L多功能家用烤箱 发酵功能 赠烘焙礼品

供应商:南京苔丝特商贸有限公司

价格:面议

最小起订量:1/

地址:中山南路321号现代大厦十楼1007室

电话:86 025 844810

联系人:陶锦鸿 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:154480085

更新时间:2020-01-15

发布者IP:

详细说明

  【基本信息】:功率 1500W 包装尺寸:540*385*370mm 容量:28L特大容量 红色机身,黑色面板 净重:6.8KG 毛重:8.3KG

  【产品配件】:烤盘 1个 烤网 1个 烤叉 1个 手柄 2个

  【产品特点】:0°C-250°C温度调节,带发酵功能, 60分定时功能,多种营养美味烧烤功能,可以低温烘烤果干用。360度旋转烧烤功能,全方位立体烘烧。3档发热调节(上发热、下发热、上下发热)。源自欧洲时尚,创新全不锈钢、流线形外观设计。祁和烤箱做工较为精细,体现在面板设计操控方便,接缝细致,全不锈钢板材内壁光洁,视觉舒适,空间宽敞更能有效转换储存热能,使制作的蛋糕,面包类食物更加柔软,细腻.专业的体现.

  【推荐理由】:

  ◆双重经典:简练的款式、红与黑的邂逅,让这款小容量烤箱闪耀2010

  ◆低温发酵功能的实现,更是注定这款多功能烤箱将脱颖而出,

  ◆清晰明了的操作界面,轻松打开烘焙之门

  ◆360度旋转烧烤功能,全方位立体烧烤食物,受热更均匀

  ◆发酵/上加热/下加热/上下加热/上加热转叉/上下加热转叉焙

  【适用范围】:厨房小家电,烘焙烤小家电

  【购物贴士】:其实很多TX可能都会比较想要一个白色的烤箱,和自己家厨房的颜色会比较好协调,但是因为看买过烤箱的人的经验,都说白色容易发黄,时间久了不好看,所以最终选择了红色,祁和的烤箱是不存?谡飧鑫侍獾模蛭钊菀追⒒频牟课痪褪敲姘澹鞠涿鸥浇蛭蟹煜叮径鞯氖焙蛉绕俺觯て谙吕慈菀籽泼姘澹詈偷目鞠涿姘迨呛谏模耆饩隽苏飧鑫侍?,白色(前门框的经典黑色,可以有效的防止烤箱使用后反黄的现象,黑白搭配比较和谐,圆弧造型设计显的比较饱满,符合设计美观的要素,前门框内凹弧设计,搭配不锈钢门拉手和仿金属银灰旋纽,想对比同价位的烤箱来说,比较新颖美观)

  【友情提示】:

  祁和电烤箱和长帝25B的功能几乎是完全一样的,不同的是,祁和电烤箱的做工相对长帝来说要精致一点,在烤箱的选材上,所用的材料也很好,祁和的是不锈钢的;长帝烤箱的烤盘中部凸起的,有些东西烤不到想要的效果;还有就是祁和电烤箱接缝细致,密封性能优越.所谓一份价格一份货,如果你选择了祈和,不用心疼你多花的那些银子,那些都是值得的!空间宽敞更能有效转换储存热能,使制作的蛋糕,面包类食物更加柔软,细腻.专业的体现.

  【注意事项】:

  1、先空烤 去异味

  烤箱在正式使用前,要先高温空烤一次,以排出新烤箱的加热异味。使用前先以干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,将烤箱门半开后,即将上下火全开,温度调至最高温(250℃)空烤10分钟。因为过程中会有一些异味甚至白烟自烤箱中散出(正常现象),所以室内要保持空气畅通,10分钟后可让烤箱门全开以加速散热,之后便可依照一般程序使用。小烤箱则只需将内外擦拭干净,开烤箱门预热(相同会有烟或异味散出),直到冒烟时关闭电源即可。加热管会明暗交替.

  2、烤箱预热程序

  >烤箱预热 在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。

  >烘烤高度 用小烤箱烤东西,基本上只要把食物放进去就可以了,但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择,只要食谱上未特别注明上下火温度的,将烤盘置于中层即可;若上火温度高而下火温度低时,除非烤箱的上下火可单独调温,不然此时通常都是将上下火温度相加除以二,然后将烤盘置于上层即可,但仍需随时留意表面是否过焦。

  >食物过焦时的处理 小烤箱较容易发生过焦的情况,此时可以在食物上盖一层铝箔纸,或稍打开烤箱门散热一下即可;中型烤箱因空间足够且能控温,除非炉温过高、离上火太近或烤得太久,比较少会有烤焦的情况。

  >炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温,但仍难媲美专业大烤箱。以制作中西点心为例,因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定,所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化,必须适时将点心换边掉头或者降温,以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均,或者饼干有的过无有的未熟等情形发生。

  > 避免烫伤 正在加热中的烤箱除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时要小心,以免被玻璃门烫伤。

  3、特别注意,烤箱在开始使时,应先将温度,上火,下火,上下火调整好,然后顺时针拧动时间旋钮(千万不要逆时针拧),此时电源指示灯发亮,证明烤箱在工作状态。在使用过程中,假如我们设定30分钟烤食物,但是通过观察,20分钟食物就烤好,那么我们这个时候不要逆时针拧时间旋钮,请把三个旋钮中间的火位档,调整到关闭就可以了,这样可以延长机器的使用寿命。

  4、补充要点:

  >烤箱一定要摆放在通风的地方,不要太靠墙,便于散热。

  >烤箱最好不要放在靠近水源的地方,因为工作的时候烤箱整体温度都很高,如果碰到水的话会造成温差。

  >烤箱长时间工作时不要长时间守在烤箱前面。

  >如果烤箱的玻璃门发现有裂痕之类的请立刻停止使用。

  5、烤箱使用过程中,烤箱预热时,只要看到加热管一会变红一会变黑就是温度达到了,应该立刻把食物放进去烘烤。烘焙时,在食物表面遮一层锡纸能有效防止表面烤焦同时不影响烤熟。任何食物不要碰到加热管,也要防止油、面糊等滴到加热管上,否则油渣会烤成碳附着在加热管上,难于清洗,也影响加热效率。烤肉时最好用锡纸完全包裹起来,可以防止表面烤焦,也可以避免油汽化之后冷凝在烤箱内壁。烤完后,最好及时清理,以免积累。不要把冷水碰到刚用完的烤箱门上,以免玻璃门炸裂。烤箱不用时,各旋钮应置于off档。

  【 烤箱的选购】:

  从实用的角度,选择一台基本功能齐全的家用型烤箱,就完全可以满足需求。那么,烤箱需要哪些基本功能呢?——有上下两组加热管,并且上下加热管可同时加热,也可以单开上火或者下火加热,能调节温度,具有定时功能,烤箱内部至少分为两层(三层或以上更佳)。

  另外还需要注意一点,如果你对烤箱的使用不仅仅停留在烤土司片、烤鸡翅烤肉的层面,而是希望能烤出各种丰富多彩的西点,就一定要购买一台容积在24L以上的烤箱——最少也要20L。

  【 烤箱使用要注意的几个地方】:

  1、烤箱使用的时候一定要预热。预热是为了让食物在放进烤箱前,烤箱就已经达到所需的温度。如果不经过预热,直接把食物放进去烤焙,此时加热管全力加热,食物会面临受热不均、?至魇А⒈砻嫒菀卓窘沟任侍猓跋炱分省?

  预热的方法:比如烤饼干,配方要求温度为190度,在把饼干放进烤箱之前,先将烤箱接通电源,调到190度,让烤箱空烧一会儿,当烤箱内部达到190度以后再放入饼干进行烤焙。

  预热的时间:国内的烤箱一般都没有预热指示灯。因此需要注意观察加热管的情况,当加热管由红色转为黑色的时候,就表示预热好了。根据温度、烤箱大小不同,预热的时间也不一样,理论上说,功率越大,体积越小的烤箱预热越快。一般预热需要5-10分钟。预热的时间不要过长,如果烤箱空烧时间过长,不仅浪费能源,也会缩短烤箱寿命。

  2、目前的家用烤箱目前基本上都不能实现上下管分别调节温度。在遇到要求上下管温度不一样的配方,例如“烤箱中层,上管180度,下管200度”,我们可以取它的平均值,即上下管190度加热,并把烤盘放在靠下一层。

  3、在根据配方进行烤焙的时候,配方的温度不一定适合你的烤箱。这时就需要我们灵活的调整。如果你按照配方上的要求用200度烤15分钟,发现饼干糊了,你就该明白,下次应该降低一些温度或缩短点时间了。

  4、烤箱是利用加热管加热的。所以在烤箱内部,靠近加热管的地方与烤箱中心的温度差距非常大。如果烤箱的内部容积比较小,食物在烤焙的时候很容易出现加热不均的现象——靠近内侧的可能快焦了,靠近外侧的却还没有上色,会不会让你感到很郁闷?

  改善加热不均,有几个方法,比如在烤到中途的时候将烤盘取出,换个方向再放回去。或者将烤盘里的食物换个位置。在上色过快的食物表面盖一层锡纸等等。

  烤箱越大,加热不均匀的情况越轻。这也是不推荐买小烤箱的原因之一。市面上很多容量9L、10L的烤箱,如果用来烤蛋糕或者面包,很难烤出高品质的产品,这类烤箱更适合来烤面包片或者鸡翅、各种肉类。