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　　1． 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；

　　2． 其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，有辅助治疗的作用；

　　3． 芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症；

　　4． 芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；

　　5． 芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。

　　芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉。由于芋头的淀粉颗粒小，仅为马铃薯淀粉的十分之一，其消化率可达98.8﹪，在芋头加工方面可制成芋粉及芋泥馅以延长保存。

　　品牌简介

　　沙巴哇 ——整体像一座小山，上部有椰树，下面有沙滩，海水；是一种时尚、休闲、诗意的象征。沙巴哇干果是沙巴哇品牌商品系列之一，采用纯越南进口的天然水果低温干燥脱水而成。沙巴哇的制造商是越南食品股份公司，是越南目前供应干果实力较强工产厂商，集有上万亩果园、生产加工基地、大型冻库、物流、研发部门。采用进口设备、先进管理方法。多年来荣获越南国家农业部门好评。出口国家有中国、美国、中东等地区。

　　公司立足于研制和开发特色传统食品标，发扬创建特色传统食品强势企业为露标

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