详细说明
泸州火锅底料批发成都德庄火锅重庆特产欲浓香麻辣烫底料
小诗概括特点如下: 脂香入鼻,俗味猎奇。馋火上炽,垂涎欲滴。
麻度★★★
辣度★★★★
香度★★★★★
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涮煮时间—长短有别
叶类蔬菜切忌长时间放在火锅里煮,在沸腾的锅中稍加焯烫就可夹出,煮的时间过长会让营养素大量流失,也会失去蔬菜鲜嫩口感。
肉类则要保证涮煮熟透。很多人喜欢肉质嫩滑的口感,把肉放汤里稍微烫一下就吃,这个习惯非常不好。因为半熟的肉中很可能会含有未被杀灭的细菌、寄生虫,会引起胃肠感染,所以一定要将肉煮至熟透再吃。:
吃火锅时多吃素菜可降火
蔬菜含有大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充冬季人体维生素的不足,还有清凉、解毒、去火的作用。:有研究表明,吃蔬菜和水果可降低患心脏病和脑卒中的危险口但是放入火锅的蔬菜不要煮太久,这样才有降火作用。