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　　牛排豆皮机器生产工艺流程:

　　1、大豆清选:收购的大豆通常有不同比例的霉豆或杂质，应通过选豆机或手工将其全部选出方可使用。选豆机又称螺旋筛，使用时应注意调整大豆的流量，流量过大，选豆不精；流量小、效率低下；一般应控制在150-200公斤/小时。

　　2、大豆脱脂:使用螺旋式榨油机脱脂前，要仔细阅读使用说明书，掌握操作要领。要让榨油机空转5分钟左右方可徐徐下豆，亦不可在冷车时大量下豆，这样会卡住机器，损坏机器。大豆出油率为11.5%-12.5%，豆粕的残油率控制在5%-6%。

　　3、豆粕粉碎:用进锤式万能粉碎机即可粉碎，选用的筛片密度为80-100目之间，这样粉碎成的豆粉所生产的豆筋质量最好。

　　4、豆粉拌水:豆粉与水的比例为2:1，利用搅拌机充分搅拌，直至外观呈潮湿颗粒，手抓成团，松手即散为宜。

　　5、将和好豆面放入自动下料器里，加温自动挤压成形。

　　豆皮机产品的特点:

　　1、豆皮机器生产的产品，用开水浸泡5分钟后即可凉拌做菜，也可以与多种蔬菜、海鲜、肉类等烹调，如做成宫保鸡丁、软炸虾仁、红烧鸡翅、凉拌素肉、糖醋豆丝、豆花等，食之润滑爽口，色香宜人，是目前各餐厅、饭店、学校食堂、麻辣小吃店，各种小吃摊、排挡、菜市以及城镇农村等畅销的新产品。

　　2、还可以将豆皮机生产出的产品直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素鸡翅、香辣虾条、香甜辣鱼片等开袋即食的独特风味小食品，产品比将以口感好、高蛋白、低脂肪、纯天然而畅销。

　　厂家售后服务:

　　1、为了方便您的经营，对来人购机者由专业技师进行现场操作技术；对来人不便或汇款购机者可随机提供操作技术资料和技术指导电话！

　　2、为了让您的经营品种更丰富，特向购机者推荐豆皮，牛排，鸡翅，人造肉，人造排，人造豆皮，豆筋，豆花、豆丝，素鸡翅（有大中小各型），豆虾，豆肠，腐竹带的配方以及制作方法，供您参考！

　　3、厂家直销，质量保证，售后服务保证，购机两天内调试好机器发货，一年之内出现质量问题，免费更换，机械保修十年！