详细说明
黑鲷
黑鲷,学名为Acanthopagrusschlegel,俗称有海鲋、青鳞加吉、青郎、乌颊、黑毛、乌翅、黑加吉、黑立等。广东人俗称黑鱲或黑(鱼立)台湾又俗称黑格乌格,而港澳和珠海钓友亦喜爱称作黑鬼黑沙黑牛牛屎。
黑鲷为喜好钓鱼者评价甚高之鱼种,而其在寒流期间,未见冻毙之情况下,可知它们是相当耐寒之鱼类,目前已经成为海水鱼饲养业者一重要之养殖对象。黑鲷属于温,热带沿岸杂食性底栖鱼类,喜栖息于砂泥底之内湾水域,和礁岩砂岸交会的水域,有时会进入河口,幼鱼期全为雄性,到了3~4年后,才转变为雌性,生性敏感多疑,警戒性强。黑鲷对盐分的适应能力亦很强,可以在任何盐度的水中饲养,黑鲷之成长速度甚快,对水温之适应能力亦强,水温介于l0℃~32℃时,均能适应生存,性杂食偏肉食性,喜欢吃有壳的贝类,小型蚝类,小型虾蟹等,大型的黑鲷,比较会晚上才上岸觅食。