首要，应该在店面环境上下功夫。大家休闲时间，享用美味的同时更加重视环境体会。繁华的商业街中，满目琳琅，店面举目皆是。顾客选择通常更倾向于具有鲜明主题特征的店面。新鲜浓艳整齐的工作台，各种色彩的鲜果茶饮，不经意之间就调动了大家的味蕾。

　　其次，奶茶要有特征，在一个商业圈中，或许存在着数家奶茶店，怎么坚持自己的竞争优势?每周都做到移风易俗，奶茶种类不断增加，口味不断改进，最少确保方圆几公里内，我们的奶茶店的鲜果茶饮是绝无仅有的。这即是特征制胜。

　　再次，创意宣传也是提高奶茶店在周围知名度的好办法。能够选择精美的宣传画册，也能够制造优惠券，或是积分卡。这些都是奶茶店的宣传手法。当然不只要在人流量大的街口以及商场散发，同样也要到周围的写字楼进行分发。不要舍不得这些本钱，它们会带给你经营奇观，你的店或许就成了大家口口相传的特征店，或许某间单位的白领就会跟着宣传画册走入奶茶店，然后变成店里的铁杆粉丝。

　　还有一种说法叫做:与其关心顾客的钱包，不如直接关心顾客。

　　与顾客变得亲近，通过顾客们的口口相传，不只会带来客源，同时也节省了宣传本钱。就这么口碑一点点建立起来，然后变成一种竞争优势。