详细说明
松树伞蘑菇呈伞形,鲜品淡红色,老后红褐色。盖顶部平伏,盖的边缘有放射状排列的条纹。菌柄细长,圆柱形,基部稍粗,高5~13厘米,有纵条纹,内部松软至空心。 该蘑菇的生长期为每年秋季9---10月,雨后第二、三天最宜采摘。
品名:松树伞学名血红铆钉菇,别名红蘑、松树钉。生于松树林中地上,与松树形成外生菌根,群生、散生或单生。此菌风味好、有“素肉” 之称,深受人们喜爱。因为是野生的,产量极少,价格相对贵。
成分: 成分红蘑(干)的营养成分列表每100克中含水分(克) 12.3蛋白质(克) 18.4脂肪(克) 0.7 碳水化合物(克) 58.1 膳食纤维(克) 24.6 胆固醇(毫克) 0核黄素(毫克) 1.16钙(毫克) 14 磷(毫克) 35 钾(毫克) 169 钠(毫克) 4.3铁(毫克) 235.1 锰(毫克) 3.75
功效:松树伞含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强肌体免疫力,益智开心,益气不饥,延年轻身等作用。对高血脂、高血压、动脉硬化,腰腿疼痛,手足麻木,筋络不舒,痰多气短,大便干燥。入药主治眼目不明,能泻肝经之火,散热舒气。有明显疗效红蘑中含有多元醇,可医治糖尿病;红蘑内的多糖类物质还可抗肉瘤。因此,它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用,还有防止过早衰老的功效。红蘑有很好的抗核辐射作用,据俄罗斯研究发现,红蘑能在遭受过核污染的地区很好的生长,而其他生物的生存则不那么乐观。经常食用红蘑,有美颜健肤的功效。中医认为红蘑有益肠健胃、止痛理气、强身健体等功效。,长期食用红蘑具有明显抗癌作用。 经常食用野生蘑菇可祛风活络,强筋壮骨 ,可以防止皮肤干燥,并可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病,它对预防视力减退、夜盲也很有效果,如果你是经常坐在电脑前工作的人,本人建议你多吃点野生蘑菇。