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哪里有学做正宗津市牛肉粉的地方

时间:2015-10-09 19:23

  湖南正宗津市牛肉粉培训,哪里有学做正宗津市牛肉粉的地方,

  当然来长沙曾氏湘味轩小吃培训学校!

  长沙曾氏湘味轩小吃培训学校教学正宗津市牛肉粉内容包括如下:

  1、湖南津市牛肉粉专用米粉的选购方法

  2、正宗牛肉粉卤水的配方和熬制方法(学员亲自操作)

  3、牛肉、牛杂及各种配菜的卤制方法(学员亲自操作)

  4、湖南津市牛肉粉高汤的熬制方法(学员亲自操作)

  5、传统经典的牛肉粉粉制作方法(吃上瘾学员亲自操作)

  6、各种牛肉粉的制作方法(学员亲自操作)

  7、红烧排骨码子的制做方法(学员亲自操作)

  8、肉丝码子的制作方法(学员亲自操作)

  9、牛腩牛杂码子的制作方法(学员亲自操作)

  10、长沙剁辣椒的制作方法(学员亲自操作)

  11、酸菜的制作方法(学员亲自操作)

  12、酸豆角的制作方法(学员亲自操作)

  13、荷包蛋的制作方法(学员亲自操作)

  津市牛肉粉培训品种:

  香辣牛肉(粉、面)

  牛杂牛腩(粉、面)

  麻辣牛肉(粉、面)

  红烧排骨(粉、面)

  虎皮鸡蛋(粉、面)

  红烧肉码子 三鲜码子 木耳肉丝等

  培训课程安排

  理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.

  示范讲解:

  1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  三百五百是学技术,三千五千也是学技术,差别在哪里,来了就知道!学技术花钱多少不是关键,是否受群众喜爱才是最关键 ,我们专注所以我们更能专业,我们专业,所以我们更自信!

  曾氏湘味轩早餐套餐:

  2480元 牛肉粉+排骨粉+肉丝粉+牛杂粉+鱼粉+蛋炒饭+蛋炒饭+红烧肉粉+虎皮蛋粉;

  2580元 鲜肉包 糖包子|银丝|烧麦|榨菜包|馒头|盐菜包油条 饺子 绿豆粥

  2480元 羊肉汤粉+麻辣粉+肥肠粉+龙古猪脚粉;

  1980元 梅菜扣肉饼元+土家酱香饼+小米粥+绿豆粥

  2000元 武冈卤菜+绝味鸭霸王

  3600元 正宗浏阳蒸菜50个+25个特色炒菜+5个火锅

  3000元现在只需1980元 千层饼+酱香饼+绿豆粥+牛奶麦片粥+小米粥

  2680元 桂林卤粉+酸辣粉+鱼粉+牛肉粉

  沙县小吃系列:凉拌面,炖汤,馄饨,小笼包, 蒸饺 ,茶叶卤蛋,全套2980元

  2600元 柳州螺蛳粉+过桥米线+砂锅粉

  1680元 小笼包+饺子+黑米紫薯粥+银耳莲子粥

  2480元 各种馅料包子麦+烧麦+银丝卷+玉米馒头+牛肉粉+排骨粉+木耳肉丝粉+红烧牛杂牛腩粉+虎皮鸡蛋酸菜榨菜制作

  湘味轩夜宵培训有:(开心花甲、烧烤、鸭霸王、卤菜、麻辣烫、铁板、臭豆腐、口味虾、香辣蟹、特色菜、油炸、诸葛烤鱼、干锅鸭头、唆螺、跳跳蛙、凉菜、卤虾、炒粉炒饭等等……)

  温馨提示:还要很多小吃技术可以学哦!

  如有不懂之处或其他问题咨询可‘QQ’或‘电话’详细了解