时间:2016-06-28 11:43
早餐油条技术转让800元
餐饮创业,选正规培训机构
湘味轩小吃培训中心技术领先,有着自己的独特配方,具有极高的竞争优势;
培训老师手把手教学,包教包会,不会再学,学会为止;
标准化教学,与学员签订培训合同,高标准完成教学质量;
学员跟踪指导,传授经验,提供终身技术支持;
毕业赠送培训资料,以防学员因时间久忘记配方;
指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务;
学员档案严格管理,学员若以后再来复习可凭合同书免费再学
无明矾大油条实践小技能
怎么做出松软的油条?
面团尽量和得软一些,如果面团和得太硬,炸出的油条就会太实不好吃;
2.面团要充分发酵,如果面团没有发起来,就达不到就有的蓬松度;
3.发面之前将面团肜油揉匀,再饧,如此几次,使面团呈柔软润滑的状态,做出的油条才好吃;
4.油温要达到一定的高度,下油条时能迅速蓬发起来。通常达到150度,下油条时起小泡即可。
培训详情
市场分析 | 经营油条投资小,仅需几千元,两个人就能轻松经营,几天即可开业;风险低,基本上没有风险;收益快,当月投资当月收益。无需广告宣传,无需豪华装修,店面选址多样化,在超市、步行街、商场、商铺档口、学校、社区、集贸市场等地都可开店经营,也可无店经营。我司产品健康,风味独特,能满足男女老少各类消费群体,可早、中、晚、夜宵四次连续销售经营。 |
培训内容 | 1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;2.油条面团的做法;3.发面以及面团的处理;4.炸油条的做法;5.原料采购、存放、保鲜技术;6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。 |
培训时间 | 随到随学,不限时间,包教包会,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。学校有宿舍,吃住免费。 |
后期扶持 | 1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。3、根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,以方便大家开店经营5、学员享有后期技术升级服务,常年免费咨询。 |
利润分析 | 每天按卖300根无矾油条来计算:一根无矾油条卖1元,一根无矾油条成本是3毛钱,300×1=300元毛利润,300×0.3=90元成本,300元毛利润减去90元成本=210元/天×30天/月=6300元×一年12个月=75600元。备注:房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。 |
湘味轩热门产品介绍
鸭霸王鸭脖培训 | 万州烤鱼培训 | 石锅鱼培训 |
手抓饼培训 | 酸辣粉培训 | 炸鸡排、奶茶培训 |
土耳其烤肉 | 香辣烧烤 | 夏日冷饮,甜品 |
卤味培训 | 早餐包点,粉面 | 肠粉培训 |
湘味轩培训优势:
一、;与学员签订正式的培训合同,保质保量的完成培训工作;
二、技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
三、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员通过学习,并成功创业;
四、众多学员已成功开店,赚取了人生的“第一桶金”
五.不收巨额加盟费,只收培训费用,让学员节省了好多创业资金 ;