常德鸭霸王

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　　产品简介

　　常德鸭霸王是湖南常德家喻户晓的汉族传统名吃，属于湘菜系。鸭霸王实际上就是将鸭子的各个部位分门别类，然后用香辣卤水泡制加工而成。其它的还有鸭头、鸭脚、鸭拐、鸭肠、鸭肝、鸭舌条、鸭翅、鸭胸架等等。培训内容

　　培训内容

　　常德鸭霸王系列:全鸭、鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭舌、鸭肠、鸭胗、鸭掌、鸭架、鸭肝、卤毛豆、卤藕片、卤香干、卤海带、卤土豆、卤萝卜干、卤花生米等

　　学习时间

　　老师一对一授课，随到随学，包教包会，学会为止，不限制学习时间，一般5-7天左右，视个人情况而定。

　　培训费用

　　学全套优惠价1500元，包含技术学费、 ，享受终身免费技术升级。中途不收任何费用。。

　　亲，我们没有那些所谓的花边新闻和炒作，只有实实在在的教学。长沙湘味轩做的是口碑！做的是品牌！教的就是技术！做的就是专业！

　　培训要点

　　1.鸭霸王加工器具、设备的使用方法与采购途径；

　　2.加工鸭霸王所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法； 

　　3.培训鸭霸王卤水的的制作及保养；

　　4.鸭霸王卤水的调味方法与技巧；

　　5.培训鸭霸王的选材及腌制处理方法；

　　6.鸭霸王及各种鸭杂的煮制时间与技巧；

　　服务与支持

　　1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。

　　2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

　　3．整体店面的投资格。预算与投资风险回避方法。

　　4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。

　　5．正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。

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　　湘味轩是长沙非常具实力技术一流的特色美食及研发培训基地。湘味轩办学早，教学经验丰富，教师技术全面精湛，对学生有耐心，负责任。诚信办学，口碑好。辅助开店创业，在湘味轩学技能，一技在手，开店就业不愁。

　　我们不接受任何理由的议价，也不会和同行的做所谓的价格竞争，更不会做夸大其实的宣传。一分价钱一分技术，过分的低价竞争，最后吃亏的还是消费者；请广大学员谅解，自己斟酌考虑；长沙湘味轩承诺:“给我们一份信任，还您一份实在！”，谢谢合作！