市场前景

　　“民以食为天”，自古至今，餐饮业一直是民生支柱产业之一，同时也是中小投资创业者发家致富的首选。

　　粥是中国老百姓最喜欢的食品之一。粥的味道鲜美，营养丰富。喝粥既能滋养肠胃，又能滋润肌肤，既不会增加消化系统的负担，又不会导致身体肥胖。粥将成为现代人生活中不可缺少的一部分。煮粥的诀窍就在于原料的准备、食材料的搭配以及掌握好用量、火候。将不同的谷物与不同的蔬菜、肉食、海鲜、果品，按不同的时间、不同的季节，分成“五谷杂粮粥”、“美味鲜肉粥”、“营养菜粥”、“鲜香海鲜粥”、“百变果粥”各部分，调配出多种粥品。同时搭配家常小菜、花样主食、美味点心，不仅能丰富餐桌，而且还能满足客人的胃口，轻松地客人提供不同的营养需求。

　　学习品种

　　皮蛋瘦肉粥  绿豆莲子粥  五谷杂粮粥  百合小米粥  百合糯米粥

　　八宝粥  玉米粥  薏米粥   红枣银耳粥  红豆小米粥 燕麦红枣粥

　　黑米桂花粥  猪肉粥  鱼片粥  鳝鱼粥  海鲜粥  潮汕砂锅粥等等

　　学习内容

　　1. 砂锅营养粥的配菜处理方法与技巧；

　　2.各种营养粥的制作方法与调味；

　　3.营养粥的各种味道配菜方式及技巧；

　　4.各种调料的认识及采购信息；

　　5.店面选址及经营管理技巧

　　学习费用

　　含技术服务费、材料费、资料费、餐费及以上学习品种共1280元。随到随学，学会为止。技术免费升级，节假日不休。

　　名师简介

　　李菲  从业20余年，中国烹饪协会会员。18岁拜师学艺，先后走遍广东、湖南、北京、内蒙古、陕西、上海、浙江、四川、湖北等大半个中国，在各大省会城市大酒店任技术顾问，通晓各地小吃。曾得中华老字号武汉热干面嫡传人蔡汉文先生，亲自传授正宗武汉热干面的秘方及全套操作工艺，杨老师技术精湛，风味独特，教学产品学员吃了都拍手叫好。现为“湘味轩”授课老师，长沙湘味轩饮食文化传播有限公司创始人之一。

　　早点优惠套餐:

　　1、天津小包  2、菜包  3、馒头   4、花卷   5、水饺   6、烧麦  7、馄饨   8、酱肉大包  9、糖三角  10、豆浆  11、豆腐脑   12、蒸饺   13、蛋酒   14、桂花米酒  15、生煎包  16、豆沙包  17、煎饺  18、老北京炸酱面  19、武汉热干面  20、凉拌面  21、 重庆酸辣粉  22、重庆小面  23、腰花面  24、御品牛肉面(粉) 25、牛杂面 26、牛腩面 27、原汤面  28、三鲜面 29、肉丝面 30、猪骨汤粉  31、猪肝粉 32、虎皮鸡蛋 

　　以上32个品种全部共计学费3280元，包含技术服务费、材料费、餐费、资料费。所有品种均包教会，全实践教学，学员亲自动手学习，随到随学，学会为止，不限时间。

　　注:如果套餐的品种有不想学习的可以换别的项目品种。

　　三百五百是学技术，三千五千也是学技术，差别在哪里，来了就知道！学技术花钱多少不是关键，是否受群众喜爱才是最关键 ，我们专注所以我们更能专业，我们专业，所以我们更自信！

　　营养粥去哪里学好