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三个多月的小犊牛多少钱厂家电话肉牛养殖是农牧民发家致富的好路子。笔者结合山东省济宁市、嘉祥县发展小型和中型规模化肉牛养殖场的经验,谈谈肉牛饲养场的建造要求及相关饲养技术。
一、肉牛一直供不应求,全球看,发达地区牛肉占肉类比例为一半以上,而中国仅占10%左右牛肉人均占有量,发达国家在50公斤以上,人均10公斤,而中国却不足5公斤,特别是南方地区不足2公斤。中国已进入全面建设小康社会,牛肉是小康指标的组成部分,人们越加注重善食质量和结构的改善,对牛肉特别是优质牛肉需求将与日具增。
鲁西黄牛有许多突出的优点,但它也存在着一些严重的不足,如生长缓慢、增重不大、尻部尖斜、大腿肌肉欠充实、母牛乳房发育较差、泌乳期短、产乳量低等,与国外肉牛品种相比,它仍是经济效益的品种,如果不搞选育提高,很难提高其商品率和经济价值,难以培育成优质肉牛品种。
鲁西黄牛是草食性反刍家畜。哺乳纲偶蹄目牛科牛属。鲁西黄牛以其体驱大、遗传性能稳定、挽力强、耐粗饲、宜管理、皮肤干燥富有弹性、役肉兼用而著称。20世纪80年代以前是当地农户的重要的役用牛,是当时重要的生产资料,后随着农业机械化的逐渐普及而退出。鲁西黄牛体躯高大,前躯发育好,肌肉发达,体质结实,结构匀称,适应性强,皮薄,产肉率高,肉质鲜嫩,脂肪均匀地分布在肌肉纤维之间,形成明显的大理石花纹,有“五花三层肉”之美誉,
黄牛,不仅能耕耘挽车,还可以食肉,屠宰率达50%-55%。菏泽地区是我国牛集中产地,它体大力壮,肉质良好,皮质好,耐粗饲,易管理。 鲁西黄牛在体型表面上,鲁西黄牛体躯构造匀称,详尽紧凑,为役肉兼用。 公牛多为平角龙门角,母牛以龙门角为主。垂皮兴旺。公牛肩峰高而宽厚。胸深而宽,体躯显着 地呈前高后低的前胜体型。母牛鬐甲低平,后躯发育较好,背腰短而平直,尻部稍歪斜。关节枯燥,筋腱显着。前肢呈正肢势,后肢弯曲度小,飞节间距离些 蹄质细密但硬度较差。尾细而长,尾毛常扭成纺钎状。被毛从浅黄到棕赤色,以黄色为多,通常前躯毛色较后躯深,公牛毛色较母牛的深。大都牛的眼圈、口轮、腹下和四肢内侧毛色浅淡。俗称“三粉特征”。 鼻镜多为淡肉色,有些牛鼻镜有黑斑或黑点。人物蜡黄或琥珀色。体型构造分为三类:高辕牛、抓地虎与中心型。
黄牛体驱大,结构紧凑,肌肉发达,前身宽厚,背腰宽平。雄性鲁西黄牛既刚烈又驯顺,漂亮俊秀。鲁西黄牛耕作时步履沉稳,耐力耐劳,这里的农民对它都有一种的感情。
鲁西黄牛一般体达1.6米,重700公斤左右,公牛前驱大,肩峰发达;母牛后驱发育好,有强盛的生殖能力。鲁西黄牛体型结构分为三类
鲁西黄牛产肉率高,且皮薄骨细,脂肉兼层,分布均匀,像大理石的花纹,有“五花三层肉”之说。牛肉销往许多国家和地区,
皓轩牧业向全国供给:波尔山羊,小尾寒羊,黑山羊,青山羊,绒山羊,白山羊,杜泊羊,夏洛莱,利木赞,西门塔尔,鲁西黄牛,三元杂交牛,海福特,安格斯牛,德州驴,乌头驴,三粉驴,关中驴,肉驴,育肥驴,改良驴,骑乘马,矮马,混血马,汗血马,伊利马,蒙古马,普通马等各种在产区中数量多种类质量优。