玉米秸秆长期储存饲料的三种方式

　　1、青贮加工技术:属于生物处理技术，是玉米秸秆饲料利用的主要方式。该方法是将青玉米秸秆铡碎至1厘米~2厘米长，使其含水量为67%-75%，加入牧田秸秆发酵剂后，装贮于窖、缸、池或塑料袋中压实密封储藏，人为造就一个厌氧的环境，自然利用乳酸菌厌氧发酵，产生乳酸，使大部分微生物停止繁殖，而乳酸菌由于乳酸的不断积累，最后被自身产生的乳酸所控制而停止生长，以保持青秸秆的营养，并使得青贮饲料带有轻微的果香味，提高适口性，牲畜比较爱吃。

　　2、微贮加工技术:这也是生物处理方法，把玉米秸秆切短，长度以养牛5厘米-8厘米、养羊3厘米-5厘米为宜，而养猪需粉碎，这样易于压实和提高微贮窖的利用率以及保证贮料的制作质量。容器可选用类似青贮或氨化的水泥窖或土窖，底部和周围铺一/层塑料薄膜，小批量制作可用缸或塑料袋、大桶等。秸秆含水量控制在60%-70%，在秸秆中加入牧田秸秆发酵剂，使玉米秸秆发酵后变成带有酸、香、酒味家畜喜食的饲料。微贮就是利用微生物将玉米秸秆中的纤维素、半纤维素降解并转化为菌体蛋白的方法，也是今后粗纤维利用的趋势。

　　3、黄贮加工技术:这是利用微生物处理玉米干秸秆的方法。将玉米秸铡碎至2厘米-4厘米，加入牧田秸秆发酵剂混合后装入缸中，加适量水焖2天即可。干秸秆牲畜不爱吃，利用率不高，经黄贮后，酸、甜、酥、软，牲畜爱吃，利用率可提高到80%-95%。

　　乳酸菌青贮剂在青贮青贮豆科牧草及青绿多汁饲料的注意含水量和含糖量。一般青贮适宜水分为60--75%，如果水分过多，糖类被稀释，发酵延长。并且青贮原料的汁液易被压挤出来，使养分渗漏出来流失。如果水分过少，便不易压实，窖内空气难以排出，导致青贮料的腐败霉烂。一般要求青贮料中含糖量要高于3%。 不同的原料含糖量也不同，含糖量高的，青贮饲料品质就好，属于易青贮类饲料;含糖量低的，青贮质量差，属于不易青贮类饲料，因此在生产中，尽量要选择那些含糖量高的饲料来青贮，或进行混合青贮。一般豆科牧草紫花苜蓿孕蕾期，红白三叶盛花期含水量在80%以上，青绿多汁饲料，蔬菜等在90以上。豆科牧草含糖量在3%以下。所以在制作青贮饲料时一是要调整水分。二是要添加糖。其方法为晾晒和添加干物质。常用的青贮饲料添加物有:糠麸15-30%、包谷面8-15%(或糖0.5%)、食盐0.5%。

　　在牧草及青绿多汁饲料青贮的过程中，只要注意好以上的操作步骤合理使用乳酸菌青贮剂，就能够很轻松的是先青饲料青贮，特别是一些优质牧草青贮，可以轻松实现低成本高效益养殖。

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