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　　玉米秸秆长期储存饲料的三种方式

　　1、青贮加工技术:属于生物处理技术，是玉米秸秆饲料利用的主要方式。该方法是将青玉米秸秆铡碎至1厘米~2厘米长，使其含水量为67%-75%，加入牧田秸秆发酵剂后，装贮于窖、缸、池或塑料袋中压实密封储藏，人为造就一个厌氧的环境，自然利用乳酸菌厌氧发酵，产生乳酸，使大部分微生物停止繁殖，而乳酸菌由于乳酸的不断积累，最后被自身产生的乳酸所控制而停止生长，以保持青秸秆的营养，并使得青贮饲料带有轻微的果香味，提高适口性，牲畜比较爱吃。

　　2、微贮加工技术:这也是生物处理方法，把玉米秸秆切短，长度以养牛5厘米-8厘米、养羊3厘米-5厘米为宜，而养猪需粉碎，这样易于压实和提高微贮窖的利用率以及保证贮料的制作质量。容器可选用类似青贮或氨化的水泥窖或土窖，底部和周围铺一/层塑料薄膜，小批量制作可用缸或塑料袋、大桶等。秸秆含水量控制在60%-70%，在秸秆中加入牧田秸秆发酵剂，使玉米秸秆发酵后变成带有酸、香、酒味家畜喜食的饲料。微贮就是利用微生物将玉米秸秆中的纤维素、半纤维素降解并转化为菌体蛋白的方法，也是今后粗纤维利用的趋势。

　　3、黄贮加工技术:这是利用微生物处理玉米干秸秆的方法。将玉米秸铡碎至2厘米-4厘米，加入牧田秸秆发酵剂混合后装入缸中，加适量水焖2天即可。干秸秆牲畜不爱吃，利用率不高，经黄贮后，酸、甜、酥、软，牲畜爱吃，利用率可提高到80%-95%。

　　【发酵步骤】

　　秸秆的处理:秸秆等原料必须进行切段或粉碎，牛、马等牲畜饲料切成1-2公分段，羊饲料切成1公分左右的段，猪及家禽饲料要粉碎成细粉达到1毫米筛能通过90%以上。全株玉米、青绿秸秆及各种牧草的青贮

　　1、秸秆青贮菌种菌种用量:青贮:0.025-0.5%，;即250-500克菌制剂做2吨青贮。

　　2、加水量:秸秆含水在60%-70%，每吨秸秆补水5公斤左右，秸秆含水量40%上下，每吨补水400公斤左右，秸秆加水至含水量在60%，手用力攥时，手湿润指逢无水滴为正好。这样发酵易成功。新鲜水份大的秸秆，应晒1～

　　3天后青贮，水份小的秸秆应补足水份。将其充分混合均匀。

　　3、秸秆青贮菌种制作方法:一包菌种溶解到20公斤水中，均匀泼洒到秸秆上。

　　4、装窖:

　　A、分层计算:按每层厚度30厘米计算一窖分几层，再预测每层秸秆重量，由此分配每层所需菌液数量。(每层秸秆重量=干秸秆比重×窖内面积×每层压实的厚度。玉米秸秆比重:110公斤/立方米，麦秸秆比重:100公斤/

　　立方米)

　　B、分层装窖:装铡碎的秸秆按每层30厘米的厚度进行装窖。如果黄贮秸秆，那么在每层上面加入该层秸秆重量0.5%的玉米面或麸皮粉。秸秆长度2-5厘米。

　　C、分层喷洒菌液:小窖用喷壶瓢洒，大窖用小水泵喷洒。

　　D、分层压实:规模小人工踩实，规模大用拖拉机轧实。

　　5、秸秆青贮菌种封窖发酵:

　　秸秆装到高出窖平口0.4-0.5米为止。窖顶呈馒头形，并在最上面按250克/平方米均匀地撒一层细食盐，然后用塑料膜密封，上面可加保温措施。在常温下7-10 天即可开窖使用。(冬天发酵时间可延长)

　　6、取料:

　　A、取料时从上到下、从头(外)至里层逐段取用。

　　B、取料完毕一定要把窖口密封严实。

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