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大山合 香菇拌饭酱 拌饭拌面

名称:大山合 香菇拌饭酱 拌饭拌面

供应商:白山市聚源特产有限公司

价格:6.50元/瓶

最小起订量:100/瓶

地址:抚松县万良镇万良村

手机:13596778020

联系人:徐茂峰 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:121190236

更新时间:2021-01-22

发布者IP:111.26.198.95

详细说明

  香菇酱是以香菇为主要原料,再配以豆酱、大豆油、辣椒、花椒、芝麻、盐、香辛料等配料,利用菇类酱制技术酱制而成的即食调味品。

  香菇酱可以拌饭、拌面很方便,炒饭、炒菜味更香,是佐餐、烹饪的升级之选。

  营养价值

  提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。实验证明,香菇中还含有一种抗病毒的干扰素诱发剂,能提高人体抗病能力,可预防流行性感冒等症。香菇具有和胃、健脾、补气益肾的功效,可治久病气虚、食欲不振等病症。

  延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

  防癌抗癌:香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素。

  降血压、降血脂、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

  香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。此外,香菇所含核酸类物质。

  香菇中含有麦角甾醇,在阳光下可转化为维生素D,因而食用香菇可促进钙质吸收,可防止儿童佝偻病,以及孕妇、产妇和接受阳光少的人的骨骼软化症,老年人的骨质疏松症。[1] 

  护肝排毒作用:香菇对治疗急慢性肝病如病毒性肝炎、传染性肝炎、肝硬化等有一定的疗效,香菇多糖具有护肝作用并增强排毒能力,降低血清转氨酶水平。