最近国内掀起了牡丹油的热潮，但是大家对牡丹油很多都是道听途说，没有一个很好的了解。以至于在说道油中王后的时候，大家还是想到橄榄油。今天我就来给大家分析一下牡丹油与橄榄油的尊贵。

　　牡丹油中不饱和脂肪酸含量高达92%，并且其亚麻酸的含量高达40%，这标志着无论消费者如何食用牡丹油。都不会担心肥胖的问题以及血脂高的现象。并且还有可能越吃越瘦达到减肥的效果，这是橄榄油无论如何也不会达到的。

　　再从营养学上来讲，牡丹油是采用油用牡丹的牡丹籽来压榨而成，所以牡丹中的营养物质有着较好的保留，在传统工艺中不会流失。尤其是其含有的DHA含量，经常使用对婴幼儿的大脑发育有着极佳的效果，还可以防止老年人的老年痴呆，但是这个效果在橄榄油中是不会发生的。

　　对女士而言，出门都是需要化妆的，但是化妆品中有着较多的金属物质，使用卸妆油对皮肤的副作用很大，这时候就可以使用牡丹油来卸妆，不需要使用很多，只需要涂抹一点，便可以将化妆品轻松卸掉。清洗起来也很方便，在冬天的时候出门还可以选择牡丹油来防止皮肤干裂，这些功效都是橄榄油没有的哦。

　　现在是不是对牡丹油有了一个更系统的认识呢？