【夏季天气炎热，高温或者光照会破坏酒分子，改变其物质成分（茅台用乳玻璃瓶包装，正是这个原因）。轻则跑度挥发，影响口感，重则变质变味，失去价值。对于茅台收藏爱好者来说，如何正确保存当然是头等大事。

　　1、恒温

　　白酒保存的温度在5~20℃为宜，保持恒温，过高和过低都会影响酒质。需要存放的茅台，夏天放在酒柜或者酒箱里，避免阳光直射，放在家里阴凉的地方。

　　大体上5年内的飞天,每年递增100元左右,年份越长递增幅度越大.2000年产的飞天茅台酒已然突破万元.而2000年以前的飞天,存货量更为稀少,30年的回收茅台酒价位已经突破两万元,想我辛苦几个月都买不了一瓶飞天,真是泪奔.遥想30年前,即1988年,茅台酒的官方零售价为140元/瓶（彼时的140元也是相当可观的一个数字,可见茅台酒一直很贵族啊）,20年前的茅台酒,大体也在200元左右徘徊,大约在十年前开始,一路暴力上涨,至2012年达到突破2000元.此后虽调整了几年,但及至如今,又开始满血复活,而其年份酒,价格更是令人咂舌.2018年茅台的年报显示,整体营收实现582亿,同比增长49%.

　　毫无疑问,茅台酒无论是股票也好,还是酒也好,都是具备投资价值的,回收茅台酒开始进入旺季,而通过在市场调研走访来看,53度的飞天茅台（后文所说飞天均指53度飞天茅台）基本上供不应求,线上从茅台酒的官方网站茅台商城中可见,产品也早已售罄,长期处于缺货状态,而从其他线上渠道来看,也基本上只是陆续放出小批量的飞天,一经上线便被抢光.从茅台酒官方放出的消息来看,今年已经提前完成了整体销售目标,可见后续白云回收茅台酒市场上的飞天货源也源源不断,回收价格上涨已成定.2、恒湿

　　恒湿也是保存茅台的重要条件。北方气候较干燥，可以在酒柜里放一小杯水来增加湿度，避免长期干燥导致瓶塞、瓶身开裂、酒标发脆脱落。

　　如果家里很潮，则尽量把酒柜和酒箱放在不太潮湿的房间内，防霉防虫。

　　3、防止串味

　　许多酒友把茅台放到衣柜里，或者为了防虫在酒柜、酒箱里放樟脑丸、香料等这是万万不可取的。

　　衣柜里香料、化妆品、香水、洗衣液的香气，以及樟脑丸的特殊味道，和茅台存放会对茅合的香气串味，严重影响茅台本身酯化反应的香气，大大降低收藏价值。

　　2015年，中国酒业协会和茅台共同举办的70、80年代老茅台开瓶鉴定活动就发现好几瓶老茅台因存放不当混入了樟脑丸的异味，口感极差。

　　4、防止漏酒

　　许多陈年茅台都因为工艺不佳，密封不严，挥挥发严重而没有拍出好的价格，实在可惜。

　　我在做回收茅台酒一直带着良心从事回收行业,作为人士,我们坚持着“服务,诚信做人,报价准确”这个宗旨.坚持用心回收每一位客户的酒,致力于把价格报道您满意.

　　白云回收茅台酒系列:15年、30年、50年、80年、原箱、单支、飞天、出口、五星、高尔夫会员、盛世国藏、1680、新木珍品、金奖纪念、金装、绛装、二套盒金砂、四套盒雕塑、纸珍53°、大木珍、新世纪、贵宾特制、世纪经典、典藏、纪念澳门回归十周年、九龙墨宝、机场纪念、铁盖、卡慕等贵州茅台酒系列. 回收茅台酒规格:200ml、250ml、375ml、500ml、1L、1.5L、2.5L、3L、4.5L、5L等.

　　如果准备长期收藏，防止挥发是一定要注意的。在此分享享两个小技巧，一是避免干燥、少通风风；二是对瓶口进行二次保护。

　　专业的藏家在收藏老酒的时候，会用恒温恒湿的密封瓶来保护，效果非常好，但相对复杂一些。

　　普通藏友可以用保鲜袋或者密封盒将整瓶茅台都密封起来，效果也很不错。需要注意，不可用胶带纸缠瓶口和瓶身，虽然密封效果好，但当开封的时候会破坏瓶口、酒标，导致收藏价值大打折扣！

　　可以用没有胶水的生胶带密封。

　　5、直立存放

　　我们经常看到的红酒柜都是躺着存放，整齐排列非常美观观。

　　因为红酒用软木塞封瓶口，长期储藏时，软木塞会因干瘪收缩漏进空气，会导致红酒氧化变质。所以，长期存放的红酒只能平躺存放。而白酒不存在这样的问题，直立存放，避免漏酒。