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”茅台的酒主要有“茅台内部酒”、“茅台”.茅台酒厂有生产过“职工”,更不可能把成品茅台酒作为福利发给职工.市场上出现了贴有“茅台”、“茅台酒”、“职工节日酒”等字样的所谓“茅台酒”基本可以判定都是假酒,不管是烟还是消费者都不要轻信。 吃冬虫夏草时需要注意的几点商行、服用量不够很多朋友为了省钱，所以每天在吃冬虫夏草上的量其实是不够的，据科学的研究发现，冬虫夏草在用于调理的时候，每天的服用量需达到到克，而起一定的作用的话，起码也要服用到克才行。
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（）酯的酸解反应:在白酒贮存过程中，一种酯与一种酸发生交换反应生成另一种酸和另一种酯，生成的酯在酸的催化作用下水解成酸，这个反应是白酒贮存过程中普遍存在的，其结果是酯、酸增加、变化，这也是白酒贮存过程中酯下降酸增加的原因之一。 结果分析由上述分析可以看出，%vol浓香型白酒在贮存过程中各种微量成分之间不断地发生反应，并存在着动态的平衡，一年贮存期并未达到平衡。反应式见图。反应式见图。以上两个反应是白酒存贮过程中酯、酸增多的主要原因，跟%vol优级文登学在贮存过程中变化情况相吻合。
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在饭桌上品茅台酒，不只是在品一种白酒、一种饮料，更像在品一种的文化。从工艺、历史渊源和风土人情上来看:茅台酒无疑是中华文化酒的典范；它传承于历史的味道，回归自然的淳朴，更贴合华夏民族含蓄融合的精神和处世之道。 、为什么“国酒”是茅台。茅台酒产于西南省仁怀市茅台镇，同英国苏格兰威士忌和法国柯涅克白兰地并称为“三大名酒”。茅台酒素以清、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久等特点而名闻天下。它以高粱为料，小麦制曲，利用茅台镇的气候，优良的水质和适宜的土壤，采用与众不同的高温制曲、堆积等工艺，长期陈酿而成，是酱香型白酒的典范。