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　　2、的红缨子高粱为原料 飞天茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高梁。此高粱主要产于贵州仁怀境内及相邻川南地区，地理位置东经105°-106°，北纬27°-28°之间的低山地。该山地海拔高度为700-1000米，属中亚热带湿润季风气候，土壤为紫土、石灰土，黄壤，肥力中等，适宜此高梁的种植。本高梁与东北及其他地区高梁不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于飞天茅台酒工艺的多轮次翻烤，使飞天茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。飞天茅台酒

　　近年来，在的六大蒸馏酒（烈酒）中，英国威士忌的市场占有率，达到.%；法国白兰列第二，市场占有率约在.%-%之间；伏特加排名第三，约为%，而白酒的MS值（MS值=销售数量/客单量）不到%，只有.%。 同时，也是上的蒸馏酒消费国，消费量约占蒸馏酒总销量的.%。但尽管是蒸馏酒大生产和消费国，但在市场上占有的，却是欧洲烈性酒。尽管的不少酒企业也一直在尝试着用各种方式，将白酒打入市场。 然而，我们却正处于一个尴尬的境地:白酒打开市场的进程，洋酒在却受到越来越多人的欢迎。数据显示，欧洲烈性酒在市场的份额正在不断扩大，每年增长%以上。按照WTO规则，的饮料酒标准分类中，已包含了威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒、白兰地等流行酒种，使主流洋酒了进入市场的法律。

　　在茅台，也有着这样一种说法，茅台集团酒厂酿造出来茅台酒为什么这么独树一帜呢。而其他酒厂酒业酿造出来的都没有茅台酒的这种茅香味。原因是因为酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒甘美。 而赤水河的在茅台镇有个响亮的名字叫“美酒河”。这只是一种说法。当然，这种说法也确实是酿造茅台酒的一个主要原因之一。而酿造茅台酒的过程呢也是复杂和细心，它有着的酿造工艺。这就是为什么长期以来，茅台镇周围地区或全国部分酱香型酒的厂家力仿制茅台酒，而不得成功的道理。

　　同样，在葡萄酒的运输中也是按这种方式叠放，酒瓶就不会滚来滚去，比较。、方便转瓶在酿制香槟时，其中有一个叫做转瓶(riddling)的步骤。香槟在瓶中二次发酵后，酵母慢慢，产生一些酵母泥渣。这时，工人会把酒瓶向下倾斜放置在酒架上，地进行转动，瓶中的酵母泥渣就会自动滑到酒瓶的瓶口处。 而瓶底凹陷的设计使得转瓶顺利进行，不至于影响酒质。、利于沉淀，方便换瓶大家都知道，有些葡萄酒陈年久了会形成一些沉淀物。这些沉淀物并无害处，但若入口，必定会影响品酒的感觉。不过，有了瓶底凹陷的设计，沉淀物就没那么容易倒出来了。

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　　因此，换瓶醒酒时，当瓶身逐渐呈度时，沉淀物能够从凹槽底部地滑向瓶肩，不至于因移动瓶身导致底部的沉淀物扬起，使葡萄酒呈现混浊的状况。、回收利用现在，市面上有一种叫“winepunt”的酒杯，它就是把底部凹陷的酒瓶一分为二，取下面凹陷的部分所制成的。 北城鼎盛虫草回收揭露冬虫夏草手法点商行冬令进补季，能够识别市场乱相，不落消费陷阱，买对好虫草进补，是门很深的学问，为此北城区鼎盛虫草回收商行邀请了青海省冬虫夏草会长—拉加才旦先生为我们分析常见的与辨识窍门。

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