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　　光是虫草花的名字，就有三四个，虫草花、蛹虫草、北虫草、北冬虫夏草、金虫草，可是，却没商家能说出哪一个是正确的，今天北老为给各位爱好者细细说说。在上，则有人称，虫草花可以媲美冬虫夏草，甚至更优于冬虫夏草。 虫草花的知识可以说是一个盲点，成以上的广州市民表示吃过虫草花，但是对虫草花的物种根源和，很多市民则表示，只是听说虫草花好，所以就人云亦云跟着吃。在网上有不，的可以清楚地解答疑问，有的甚至连虫草花究竟为何物也说不清楚，而且，的价格差距大。

　　品茅台酒第四步:空杯嗅其香。茅台酒的“空杯香”是的。一杯饮后，携口中余味，将酒杯移近鼻子，凝神屏气，可以感受到曲香、花香和酸香组合而成的复合香气，幽雅宜人而悠远绵长。即使空杯放置数天，仍可感受到茅台酒香气的余韵。 品茅台酒第五步:掌心留香品其纯。将几滴酒置于手心，双手来回搓几下，闻闻香气，会感受到粮食香味、糟醅香味、酒香味，在搓的时候会感觉到，香气缓缓的释放，时间会比较长，并且香气饱满纯正不刺鼻。然后滴几滴在手背上抹开，会感受到醇厚感和丝滑感。

　　回收茅台酒教您收藏老酒，得学会“看”的功夫。八十年代之前的老酒要么采用的是压盖封口（即啤酒瓶常用的压盖，俗称压盖），有些八十年代产的老酒也会采用塑料盖、再加封一层封膜。九十年代，封口则显得更加现代，那些古拙、简朴的元素越来越少，取而代之的是更的、机械化生产的金属旋盖。 看瓶型回收茅台酒，早期的老酒，从外观上看，有一种时代的印记，多采用玻璃瓶（早期的瓶身通常还比较粗厚）看酒标，酒标信息简单、无容量、无度数、无生产原料的，通常都是早期生产的老酒；厂家名称有助于辨别年代，酒标上的生产标准 ，回收茅台酒中心觉得有助于辨别年代。

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　　包括通过法律进行保护的品牌和，也是在长期发展基础上形成的认定。如香槟酒，应该国(France)香槟地区出产的气泡葡萄酒，法国(France)为了保卫原产地葡萄酒和原产地品牌，打了大量官司。但香槟事实上已经成了气泡葡萄酒的代名词，多数消费者也不在意自己喝的香槟是不是“法国(France)货”。 现在随着生活水平的，很多人都对生活质量有了一定的要求，在自己休息之余，都喜欢坐在一个安静舒适的环境当中品一品红酒，红酒是很能够一个人身份的酒，这种源于国外的东西需要学，怎么看红酒的纯度和年代。

　　年发行的续遵义府志引用近泉居杂录中茅台酒制法:“纯用高粱作沙煮熟，和小麦曲三分”，表明此时已采用高粱作为酿酒原料。记载:建厂之初，酿酒所用的高粱和小麦都是由工人到仁怀下属的乡镇或者临近的水、金沙县去。 表明此时的高粱仁怀及周边地区。直到年，为促进茅台酒发展需要，国家在仁怀县设立高粱基地，筛选高粱品种。经过三年的反复试验，特矮杆高粱脱颖而出，成为年代到世纪初酿造茅台酒的高粱品种。年，用特矮杆高粱和小红缨子高粱出的红缨子糯高粱，成为酿造茅台酒质的原料，也成为的高粱品种。

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　　首先，小编发现很多客户以为用冬虫夏草炖肉熬汤时间越长越好，这样的话味道会更加鲜美。但是小编在这里提醒大家，冬虫夏草煲汤的时间太长的话，会造成冬虫夏草的营养流失，这样吃了后就没有什么效果了。用冬虫夏草煲汤，用文火煮-分钟即可，趁热食用，避免营养流失。 对于冬虫夏草的个头大小，目前仍然有很多客户买虫草时喜欢选个头大的，因为他们一直以为冬虫夏草的个头越大，越好；虽然冬虫夏草的个头大小和是有一定的关系，但冬虫夏草的主要取决于冬虫夏草的产地，以及环境因素，因此不必非要执着于选择买个头大的。