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　　在只有冬虫夏草的时候虫草就已经是很好补品了，但是随着市场的供不应求我们逐渐的就出现了人工种植虫草，经过研究发现人工种植的虫草与野山中生长的虫草相差很大。冬虫夏草的等级都是按照虫草的大小在划分，虫草颜越黄亮且个头大，且等级就越高。 啤酒储存时间过长之后，酒体中含有的某些物质不可避免会被氧化，口感会发生很大的变化，产生老化味，甚至变质，所以尽量饮用新鲜的啤酒。目的是使颗粒淀粉出来，增加原料表面积，有利于淀粉颗粒的吸水和蒸煮糊化，糖化时增加与酶的，为糖化发酵创造良好的条件。

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　　近几年，冬虫夏草的养生价值被越来越多的人肯定，尤其是2020年突如其来的YQ，使得大家对冬虫夏草的需求量逐年加大。因为人们逐渐意识到，YQ并没有因为时间的流逝而消退，反而在今年，多地陆续爆发规模较大，人数较多的YQ。因此2023年冬虫夏草回收市场行情一定空前火爆。从4月开始，冬虫夏草协会就陆续发布了几则通告，提醒消费者谨慎购买并处罚虚假宣传的销售商。种种迹象表明，市场需求是巨大的，同时也是混乱的。