详细说明
有“菌中之王”之称的松茸是菌类中的珍品,野外生长在赤松林或松栎混交林内,是世界四大名贵野生食用菌之一。松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,菌肉肥厚,具有香气,味道鲜美,是名贵的野生食用菌,被誉为“菌中之王”。它富含蛋白质,多种氨基酸,不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。具有强精补肾,健脑益智等功效,还可以强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等,有很高的药用和经济价值近年来又发现松茸含有的"松茸多糖",能提高人体的自身免疫能力,是食药兼用真菌中较好的一种,可见松茸不仅味道鲜美,还是对人体健康有益的保健食品,不少国家已将其列为国宴上的珍馐,招待贵宾。松茸营养丰富,具有较高的营养价值和药用价值,研究发现,松茸含有丰富的蛋白质,7种人体必需氨基酸和9种其他氨基酸、维生素,11种矿物质元素及其微量元素等营养物质。特别是所含的口蘑氨酸、鹅膏氨酸二种著名的产鲜氨基酸和松茸素等59种呈香化合物,构成了松茸的独特风味。松茸的味道很特别,新鲜时闻起来有点酸香酸香的,忍不住总想多闻几次。干松茸片发开后主要用于煲汤。烧汤喝,汤的味道很鲜,尤其女人们更爱喝。配蔬菜烹炒味道也很好。松茸的美食在高档餐馆的消费十分昂贵,如果能在家庭采用,便可价格实惠许多。它的吃法别具情趣,独树一帜。如:松茸清汤、松茸炖草鸡、黄油松茸、松茸蒸蛋、烤松茸、天妇罗等。它的特殊作用可聚集家庭的幸福和快乐!原料含苞至半开,颜色明亮, 触感柔实。100克装,包装内附烹饪食谱。3件装一礼品袋。时尚实惠更别具特色,实为送礼佳品。推荐菜谱松茸炒饭选用食材饭姬松茸油蒜蓉培根豌豆蒜盐酱油香油
所属分类主食米饭简单晚餐炒香豌豆盐酱油午餐咸香油味精其它菌藻类