野山菌,特级速冻姬松茸,速冻蔬菜,野生食用菌

名称:野山菌,特级速冻姬松茸,速冻蔬菜,野生食用菌

供应商:冕宁县红光野菌聚散中心

价格:面议

最小起订量:1/

地址:冕宁县泽远乡红砖村3组

手机:13882479728

联系人:毛志琼 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:148915155

更新时间:2019-11-10

发布者IP:

详细说明

  一级,含苞,即头齐尾齐。日本人信奉的“以形补形”即指此级别。此状态的菇菌,形态最完美,肉质最结实,保存时间也最长。此级松茸切片,放入适量白酒中浸泡,数天后即可饮用。可每天饮用,强身、益肠胃、止痛、理气化痰、、驱虫等功效达到最好。建议吃法:炖品类1.松茸清汤:将松茸与纯水一起炖制15分钟后,加稍许精盐,即可食用。清香爽口。每次每人只需20g鲜松茸即可 2.松茸炖草鸡:将洗净的鲜松茸100g左右和洗净备用的草鸡一起炖制,只放精盐不放味精至炖熟即可。(也可与排骨、鸽子等一起炖制)菜肴类: 1.黄油松茸:将洗净的鲜松茸开片后,放入加热后的黄油中煎制。待松茸充分飘香后,加入精盐即可食用。(有条件的也可用烤箱,用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制) 2.松茸蒸蛋:将鸡蛋加少许水打成糊状后,上笼蒸至六成熟时,将开片松茸加入,继续蒸至蛋熟即可。

  3.烤松茸:将洗净沥干的鲜松茸,放在炭烧板上烤制,烤至香味扑鼻时,夹入已备好酱油和盐的小碟里即食即用。

  4.天妇罗:把切好的松茸1/4条放在由鸡蛋、面粉、盐调制成的糊中搅拌后用温油炸至金黄即可。

  点心类: 1.松茸饭:将大米混合一些糯米淘好后浸水半个小时以上,笋丝、松茸菇、胡萝卜丝、油炸豆腐片切丝、昆布加酱油和料酒拌匀后放置半个小时,然后混合材料另加酱油、料酒、鸡粉,开电饭煲煮,最后的十分钟时放毛豆,时间到了之后搅拌均匀即可。

  2.松茸炒饭:将松茸、鸡丁(肉丁)、青豆、胡萝卜及盐等一起炒香后盛出。再炒制米饭。之后再一起烹炒即可。