海兰褐属于高大类蛋鸡，适合专业化鸡场的集约化饲养，又可家庭放养饲养。对饲养条件要求较低，与家鸡饲养管理基本相同。

　　1、生长期:0—17周龄成活率96—98％，耗料6公斤，17周龄体重1.48公斤。

　　2、产蛋期:18—80周龄

　　①高峰产蛋率94—96％，出雏至50％产蛋率146日龄

　　②饲养日产蛋率数:至60日龄251枚，74周326枚，80周354枚

　　③入舍鸡产蛋数:至60周248枚，74周320枚，80周347枚，80周成活率95％

　　④平均蛋重:32周龄62.3克，70周龄66.9克

　　⑤饲养日产蛋总量:18—74周20.7公斤，18—80周龄22.6公斤

　　⑥70周龄体重:2.25公斤／4.96磅

　　⑦18—80周龄平均日耗料112克／只

　　⑧饲料转化率:21—74周龄2.0—2.3