北京昌平区大量冬虫夏草发霉回收店

　　称心如意名酒收藏回收范围:新鲜冬虫夏草、冬虫夏草、礼盒冬虫夏草、散装冬虫夏草等各类礼品的回收。本公司自开业以来有很多成功的回收案例，也得到个人，家庭，企业以很多机构的一致好评，本店铺把诚信摆在首要位置，本着“诚信为本”的原则,依照“服务大众”的态度，勤勤恳恳的经营，价格高于市场价，均为全市高价。

　　冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。虫草蒸野山鸡的食用方法食材:虫草1－5克，野山鸡1只（约1500克），猪里脊肉65克，瘦火腿肉30克，葱段、生姜片、米酒各12克，细盐5克，鸡精1克，花椒粉2克，植物油20克，大骨汤350ml。制法①将野山鸡屠宰完去毛及內脏，剁断颈骨和肢骨；猜猪瘦肉清洗切割成块，与野山鸡一块儿放进开水锅中飞水，取下用冷水清洗；火腿肉切割成颗粒状；虫草清洗；葱清洗切割成段，姜清洗切一片。②锅置火上烧开，添加植物油20克，放进葱段（5克）、生姜片（5克）、野山鸡油爆此刻，添加开水1500ml，煨约1分鐘后捞出野山鸡，沥去水，除掉葱段、生姜片③取炖盅1个，先后放进香肠粒、羊肉块、野山鸡、虫草、剩余的葱段、生姜片、米酒及适当沸水，盖严盖，上笼用火灾蒸约2钟头。取下炖盅，拣去葱段、生姜片，撇去炒面白沫子，将野山鸡的肩胛骨及锁喉骨除掉，鸡胸往上，鸡头折回放到胸上，倒进原汤和大骨汤，重上笼蒸约1钟头，出笼，下细盐、鸡精、花椒粉调匀既成。使用方法可1人或几十人佐餐服用。

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　　理学现代研究结果中，青海冬虫夏草含有虫草酸约7%，糖类28.9%，脂肪约8.4%，蛋白质约25%，脂肪中82.2%为不饱和脂肪酸，此外，尚含有维生素b12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。据医学科学分析，虫草体内含虫草酸。维生素b12、脂肪、蛋白等。虫草性甘、温平、，是着名的滋补强壮，常用肉类炖食，有补虚健体之效。适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等，对肾虚阳--痿、腰膝酸疼等亦有良好的疗效，也是老年体弱者的滋补佳品。

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　　【原料】:冬虫夏草40克，白背木耳20克，淮山16克，枸杞子16克，细盐少许，生姜1片，红枣2粒，乌龟1只，瘦猪肉120克。【制作】:拣选一只活的乌龟，降其放入盆中，加入热水，使其排尽尿液，剖洗干净，、淮山和枸杞子用清水浸透，洗干净，备用。白背木耳用清水浸透，使之发开，洗干净，备用。生姜、红枣分别用清水洗干净，生姜刮去姜皮，切一片；红枣去核，备用。瘦猪肉用清水洗干净，连同以上材料放入炖盅内，加入适量冻开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖4小时左右，以少许细盐调味，即可食用。

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