青海生肖茅台酒空瓶回收正规店铺

　　公司是一家大型的30年茅台酒瓶回收、50年茅台酒瓶回收公司，茅台酒瓶子回收价格高（全国回收），长期提供各类30年茅台酒瓶、50年茅台酒瓶、年份茅台酒瓶、飞天茅台酒瓶、五星茅台酒瓶、纪念茅台酒瓶、生肖茅台酒瓶、38°茅台酒瓶、43°茅台酒瓶、53茅台酒瓶、酱香茅台酒瓶等类型茅台酒瓶子回收服务，本公司提供上门估价，高价现金交易，欢迎有茅台酒瓶子的单位及个人联系洽谈茅台酒瓶回收事宜，我们将为您提供贴心的茅台酒瓶子回收服务！

　　制曲完毕，时间就到了重阳节。“重阳下沙”是茅台酒生产的点睛之作。每年也正是临近重阳节，赤水河从褐浑浊，魔幻般地变得清澈透明。沙，指的是本地红糯高粱。特点是粒小、皮薄、耐煮等，作为粮食，不好吃，但作为茅台酒的原料，独一无二，不可替代。“下沙”，指的是投放这种制酒的主料高粱。“下沙”的步是“润沙”，即用开水(100度左右)清洗数遍，目的一是洗去渣滓，二是让高粱吸水。把“润沙”后的高粱上甑蒸煮两小时，然后散在地上“摊凉”，之后开始加曲，茅台酒的曲沙比例大致为1:1，但酒曲要分9次加入，而每次加曲的数量，并不相同。

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　　如果我们在购买茅台酒的时候，外包装上有内供酒，这几个字的话，那么大家也好不要买，基本上这样的酒都是假的，如果有什么朋友或者是亲戚之类的，说把内供酒低价给你，那千万不要被忽悠了。我们大家都知道茅台酒出自茅台镇，但并不代表的茅台镇出的酒都属于茅台酒。在购买茅台酒的时候，大家一定要擦亮眼睛，仔细看清楚茅台镇酒和茅台酒只一字之差，但却不同，而且也容易被混淆。所以说大家在购买茅台酒的时候可不要马呢，毕竟价格可不便宜。

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　　次加曲后要进行“收堆”发酵，就是将酒糟堆成一个圆锥型，高达两米多，这是茅台工艺中为的“开放式发酵”。目的就是吸纳茅台镇外围空气中神秘的微生物。“开放式发酵”完成后，把酒糟铲入窖坑进行封存，即开始“封闭式发酵”。与五粮液等浓香型酒不同，茅台酒的窖坑是用石块，而不是泥土砌成的。但是封住窖坑的，也要用本地的黄泥。1个月后，窖坑打开，开始“二次投料”，要按照1:1的比例，加入新的高粱，继续上甑蒸煮。摊凉后加曲，收堆发酵，之后再下窖坑发酵。注意:这头两次蒸煮都不取酒。

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