四平生肖茅台酒空瓶回收公司电话

　　50年茅台酒空瓶回收店铺专注于回收高档名酒行业，多年来积累了各种茅台酒真伪鉴别经验，拥有经验丰富的品酒师和鉴定师；十年专注茅台酒回收鉴定。提供老酒，红酒，洋酒、茅台酒回收等真伪鉴定服务；我们以真实诚信，专业专注为宗旨，以信取胜，以客为尊，热情服务，现金交易、银行汇款，支付宝，微信支付等多种便利！

　　茅台酒的酿制工艺即使写一本书也写不完，但是总结起来就12个字:九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。这也是茅台酒一直对外宣传的口号，对于普通人来说知道这12个字就够够了。一瓶普通茅台酒，从投料至产品出厂，至少需要5年时间。这期间，要经历制曲、制酒、贮存、勾兑和包装5个过程，历经30道工序、165个工艺环节。正因为如此，茅台酒的生产工艺是“中国非物质文化遗产”，被誉为“中国白酒工艺的活化石”。

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　　茅台酒的生产工艺的问题:   茅台酒的生产原料包括哪些，比例为多少？   答:茅台酒的生产原料主要是高粱和小麦，其中高粱为主粮，小麦为大曲原料，比例一般为1:1。其中高粱是粒小皮厚的赤水河畔特糯高粱，以红缨子高粱品种为主，为惠及农民，采购价在8.2元/公斤。  酱香型白酒出酒率低，有5斤粮1斤酒的说法。由于赤水河环境的珍贵，茅台镇微生物环境的稀缺，茅台酒因此产量也有限。制造过程有哪几个步骤？  答:茅台酒的制造过程，从原料进厂到成品出厂，主要包括选料、制曲、酿酒、陈酿、勾兑、检验和包装，这样7个重要环节。共计有30道工序，165个工艺环节。

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　　分酒器，分酒器的选择需要根据人数来定，一般来说，选用100-200ml的分酒器为合适，而选用陶瓷分酒器更佳。醒酒:打开一瓶茅台老酒先别急着喝，先用嗅觉感受一下老茅台的酱香味，后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分钟，就跟醒红酒一样，因为酒分子在瓶里沉睡了这么久，它们和空气充分接触以后会产生微妙的反应，就是氧化一下，同时可以轻轻晃动醒酒器边欣赏老茅台酒另一个美称，液体黄金的颜边感受她满屋生香魅力。

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