介绍1971年茅台酒回收的正确喝法是什么?

　　老酒回收收藏分析；中国17大名酒老酒回收收藏的价格洼地。收藏爱好者在资金许可时可出手收藏一点。阵中的汾酒、西凤酒、古井贡酒、董酒、洋河大曲是全国第三届名酒评选会中的八大名酒，应予重点关注。90年代的老酒买来喝的性价比还是蛮高的。优级老酒。优级老酒指的是尽管尚未达到收藏级别，但是假以时日、随着时间增长，其价值将得到日益提升的老酒。这类老酒通常酒龄在15-20年左右的老酒，它们经过十几年的贮存，产生了愉悦的陈味。这种类型的老酒是目前老酒交易市场上交易量较大、消耗量也较大的品类。如1999年的郎酒、1998年的全兴大曲，都属于这一类。

　　不是香型的白酒都适合长期存放，比如清香型白酒放的时间长了反倒酒不好喝了，这种酒储存时间长了，除了陈香味之外，酒体缺乏平衡和层次感，酒中的很多香气已经变弱了，口感反而不如才出厂的酒。其实是酱香型白酒，这个是适合用来收藏保存的了，历史中老酒拍卖成交价高的总是酱香酒。回收老酒酱香酒一般收藏20-30年的口感是更佳的，酱香酒本身就带有陈味，存得时间越长，越能突出酱香酒陈味的优势。记住了，老酒回收藏酒要藏高度酒，更佳选择是53度的酱香酒。如果你是用来藏着以后喝的话，那藏个30多年已经了，当古物等升值的话另说。，很多人买茅台就是为了收藏，有的普通人藏几瓶，一件就够了，可能一藏就是10年。什么样年份的老酒才值得收藏？并不是符合上面所说的几种情况的回收老酒就有收藏价值了，毕竟这还关系到收藏的性。首先，要收藏的是那些比较有名气的有名酒厂出的酒，比如大家耳熟能详的茅台老酒回收，五粮液，西凤酒，汾酒等等，因为收藏本身的性就要求藏品有名气。在接着就是名气仅次于上面几种名酒，但是属于地方名酒的一些老酒回收产品，虽说不是全国名酒，但是这些酒在某些地区或者很多地区都很有名，比如说郎酒，口子窖，兰陵，洋河，董酒，古井贡、景芝等等，即使这些酒厂当中有很多现在已经没落了，但是当年所生产的酒的收藏价值或许更高。

　　收藏提示，在藏酒的过程中，首先要检查一下瓶盖是否拧紧，“跑酒”，必要的时候进行蜡封，陈年茅台酒应该保管在阴凉、干燥、通风的环境下。如果身在南方，要注意防霉、防蛀，身在北方需要要注意防酒标发脆、瓶盖开裂。实际上，从投资的角度看，老牌、珍品乃至孤品酒，是升值潜力大的品种。限量发行的珍藏酒，保值增值的机会也很高。

　　回收茅台酒生意不好做，一些所谓的茅台酒鉴定师培训都是不的:主要讲授内容有:茅台酒历史及文化，白酒酿造工艺，白酒类型、风味及品鉴，茅台酒收藏储存包装，涉酒律法、标准等知识，及茅台酒的鉴定方法，五粮液、剑南春、汾酒等国优名酒的鉴定方法，地方名优酒的鉴定方法，茅台酒常见制假方法的识别方法。其实根本解决不了你对真酒的认识。

　　高价回收老酒之后还可以进行二次灌装，将老酒重新包装以后再出售的价格，利润高到你想不到，据说一瓶有些年代的老酒重新包装以后，利润高达80%，所以发烧友们在购买老酒时，一定擦亮眼睛避免高价买假酒。

　　用来销售:名酒都是有收藏价值的，这一点毋庸置疑，除了名酒以外，有年代的老酒也同样有收藏价值，因为酒的年份决定了它的品质，每多放一年，它的收藏价值就会上升一层，档次也不一样了。