讲解1961年茅台酒回收鉴别方法

　　茅台酒白酒回收多少钱一瓶是有区分的:回收茅台酒收藏，是一门异彩纷呈的艺术。当您越深入了解，就会越为它背后博大精深的中国白酒文化所着迷。那么茅台酒现在是个怎样的行情，茅台酒回收小李就来和大家一起介绍，对于想了解一些些茅台酒价格参考，您是否对茅台酒价格有了一些初步的预估呢?由于茅台酒种类众多，不同年份陈年茅台酒的价格区间也是不一样的。

　　投资收藏茅台酒白酒回收价格高先学一些经验:投资茅台酒，除了自己的喜好之外，重要的可能就是回报比了，也就是说，在相同的时间内，一定的成本怎么获得更高的收益。天价茅台在酒圈里无人不知，可是您要囤天价茅台，首先您要出得起那个天价才行。那对于我们大多数收藏茅台酒的酒友们，尤其是一些入门级收藏人群.在成本受限的情况下，如何将雪球越滚越大呢？收藏的步，是要摆正心态，量力而行。对茅台酒的历史有一定的了解之后，就开始走上您的收藏之路了。

　　当然，官方的陈年酒系列只作为价格参考，而不是定价结果。因为决定市场定价的不仅在于其本身的价值还有存世量等诸多因素。老茅台酒的真假，首先准确鉴定货品的真伪，如果是真的茅台酒，才可能谈到其价值；如果是赝品、是侵权造假产品，那就一文不值，甚至是负值（对人的健康有害）。老茅台的年份，理论上讲，年份越早的越值钱。与现在的茅台酒收藏热相比，几十年前，有意识专门收藏茅台酒的人是很少的，而且当时茅台酒的产量也很低，没有喝掉留在世上的真茅台酒是比较少的。相同年份或相近年份的茅台酒，存世量越少的品种，价值就越高；存世量大的品种，价值就要低一些。老酒回收时看品相完好程度，茅台老酒的品相是指外观的完好程度，茅台老酒的品相可以分为四级。

　　观察酒瓶封口是否完整，有无人为做旧痕迹。封口完整度直接影响老酒身价，也能粗略判断真伪。看酒标印刷的颜和字体是否，大酒厂用的酒标印刷精美，造假者制作老酒不会大规模的生产酒标其外观容易看出造假痕迹。尽量要满瓶的，老酒瓶里的飞掉是因为包装密闭性不好有时不可避免，但只有满的才具有整体收藏价值。百度上搜索“老茅台回收”“老酒回收”在等关键字，找回收商家谈价格，这样有价格对比，老酒回收价格会比较好，但比较麻烦，要给各种人拍照片，然后对比价格，选择一个合理的价格进行交易；大部分在“圈子里”流通，从早市摊点，在到街头巷尾的门头房，尤其是卖烟酒的一些店面，到处可见醒目的招牌:回收老酒、礼品等。所谓“老酒”，即存放时间较长的酒的统称。在经济导报记者探访发现，就有3家卖酒的店面在玻璃门上贴着有关回收老酒的海报。

　　回收老酒怎么处理酿酒过程中有发酸的现象:

　　随时做好酿造酒厂的环境卫生以及个人的清洁卫生和消毒工作，另外要选用无霉烂变质的含淀粉高的好原料，而且还要使用质量好的生料酒曲和新鲜正常的酒糟液。

　　在生产酿造工艺中要严格按工艺要求控制发酵温度，并且用洁净无毒塑料布遮盖发酵容器，还有在发酵室门窗应防尘、防蝇和防鼠，发酵室和发酵容器经常用生石灰、漂白粉涮洗或用硫磺烟熏消毒。