一分钟带你了解回收原箱茅台酒如何快速识别白酒度数

　　3~5天的培训，收费6000~20000元。这样的茅台酒鉴定师培训班，没有在教育的部门备案，收费标准没有经过物价部门审批，有的培训班甚至拿不出一本像样的培训教材。更何况，茅台酒鉴定至今没有一个明确的国家标准甚至是行业标准，是一大帮茅台酒圈人士凭着一腔热情来为行业培训茅台酒鉴定人才。就像郑州市人力资源和社会保障热线工作人员所说的，性何在?白酒收藏市场于上世纪末起步，十几年的时间，已经由自发行为，发展成为投资的重要标的。高投资回报率也吸引着一些“机会主义者”制假造假。假酒也成为困扰茅台酒收藏市场发展的严重问题。目前，中国收藏家协会烟酒茶艺收藏委会、中国酒业协会名酒收藏委会、中国酒类流通协会名酒收藏委会，都在开展有关茅台酒的鉴定工作。

　　回收老酒生意不好做“假酒”多是“假老酒”，“对于现在关注回收老酒的人比较多，但是新手进入这个市场要慎重。”作为老酒回收比较早的人士，认为，除了回收市场行情带来的价格风险，在新手需要面对更多的风险是“假酒”，“能够用知识分辨真假，这点重要。”，在10年前就曾在一档电视节目中为市民鉴定老酒。“那个时候市民收藏的酒以回收陈年老茅台居多，对于大部分是真的，假酒少。”介绍，就算是“假酒”，也是“老假酒”，多是当年生产的假酒存下来的。

　　茅台酒回收业内认识介绍第二届评酒会评出的“八大名酒”被称为“老八大”，而第三届评酒会评出的“八大名酒”被称为“新八大”。其中:茅台酒、泸州老窖特曲、董酒、五粮液、汾酒、古井贡酒这六种酒，在两次评酒会上都成功入选“八大名酒”。而全兴大曲和西凤酒只有在第二届评酒会上才入选“八大名酒”；剑南春和洋河大曲是在第三届评酒会上入选“八大名酒”。所以，两届评酒会上的“八大名酒”一共有十种酒。

　　影响茅台茅台酒价值的主要有以下几个方面的因素:真假，不管什么年份、什么系列的茅台酒，首先准确鉴定货品的真伪，如果是真的茅台酒，才可能谈到其价值；如果是赝品、造假产品，那谈价值就没有意义，甚至是负值（因为假酒对人的身体健康有害）。年份，理论上讲，年份越早的茅台酒越值钱。比如，上世纪五十年代产的茅台酒价格一般要高于六十年代产的酒。90年代的茅台酒比现在高，但具体价值还得综合其他几个方面的因素评估。

　　茅台作为行业龙头，资本更青睐之，这是很正常的现象，而普茅又是茅台的核心产品，市场体量大，对资本来说这就是个香饽饽。越是经济不景气，这样的事情越多，你甚至不知道下一个被炒的产品、商品是什么，只不过飞天茅台这一次被相中了。那为什么只有“飞天茅台”被看好呢？说到底，白酒可能会没落，但文化永不过时。我们的历史已经证明了这一点，只要文化认同感没有断层，民族就不会消亡。白酒要能披上一件文化的貂裘，一旦被接受与认可，不但可以低成本扩散，还能持续辉煌。茅台在这方面的营销走在了行业前沿，“国酒”概念深入人心，“茅台”二字分量十足。与之遥相呼应的茅台酒文化、酒故事也被茅粉追捧。加上资本助推，想不火都难。