时间:2022-09-22 01:58
带您引见回收飞天茅台酒鉴别方法
作为收藏品,的品相甚为重要,所以,传统藏家更倾向于外观鉴定以其完整性,但是,茅台酒与其他古物不同,除了观赏性,还可以品尝,饕客对于其饮用价值的关注,我们也是需要尊重的。有时外观看起来完好无损的真酒,打开就闻到一股浓浓的樟脑球味,这样的保存不当让茅台酒的价值荡然无存,而这只能通过开瓶才能鉴定。因此,开不开瓶,一般取决于收藏、选购茅台酒的目的。我们两种鉴定都在做,但更提倡不开瓶鉴定。

一些个人的老酒回收行业人士介绍告知“本店只回收老酒,不出售老酒”,并询问“你手里有什么老酒”?当告知其某款老酒后,孙女士说自己不是很懂,需等店长“验货”才能给出报价。她同时表示,只需在约定的时间带酒过来便可,店长“不随便跟陌生人沟通”。对于这些回收后的老酒去了哪里?也有知情的人士对经济导报记者透露说,“玩”老酒的人有专门的圈子,这些酒大部分还是在这个圈子里流通。对于现在玩老酒的人越来越多了,这几年市场也比较火。但是老酒的存量就那么多,有的老酒还会被消耗掉一部分,正所谓“物以稀为贵”,部分老酒的价格坚挺,近年来涨价幅度比较大。

而现在老酒回收市场上的“假酒”多是“假老酒”,就是造假,人现在仿冒出来的,即仿制当年生产的老酒。更有甚者,有很多“老酒”是“臆造品”,是造假者凭空想象出来的,但是历史中根本没有生产过这样的酒。现在线上平台有不少这样的产品,价格不高,也有的酒猛一看挺“唬人”,动辄“窖藏30年、50年”。“对于这样的‘假酒’没有收藏价值,但是看成交记录就知道,购买的人还是挺多。”作为回收老酒玩家,要懂一些知识,也会分辨酒的真假,这是基本功。另外,对于一些上世纪七八十年代的老酒,同样的也需要了解当年生产这个老酒的酒厂是什么、酒厂几十年的发展变化如何、这个酒得过什么大奖等等。另外,对于玩回收老酒的人来说,防不胜防的还是那些造假者,“也可以说无孔不入。”老酒回收的小李他曾经见过标价100块钱的假酒,造假者使用“打孔”的方式注入假酒。“别说是新手,就是在圈子里玩了很多年的人,遇到这种情况也容易吃亏上当。”“建议新‘玩家’,首先是要找对渠道,还要找‘对’的人,这个行业就是这样,‘传帮带’‘老带新’,一步步带出来的。做到这两点,才能在这个过程中少交点‘学费’。”
回收茅台酒小编给我们说说怎样区分白酒的档次?
70度左右的基酒用手指搓捏酒液,手感明晰,滞手感强,能清楚地感觉到手指的纹路。就像手洗得非常干净,用食指和拇指相互搓捏的那种感觉。
60度左右的基酒较70度左右基酒的手感,明晰度和滞手感差,能清楚地感觉到手指的纹路。但有细腻、柔滑感。就好像皮肤上,披了一层薄薄的细沙,轻盈而柔滑。