详细说明
发源地葡萄柚起源于亚洲,是人工种植的树种,是亚热带植物常见水果之一。早期被欧洲人作为装饰盆景、布置庭院使用,后被沙达克船长带到加勒比周围各岛屿,是化妆品、香水的主要原料之一。葡萄柚是美国销量第二大的水果。葡萄柚于1750年发现于西印度群岛的巴巴多斯,1830年引致佛罗里达,开始大面积种植。葡萄柚约于1750年首先发现于南美巴巴多斯岛,1880年引入美国,约1940年前后引入中国。美洲植物区系根本没有柑橘属植物,故其亲系起源应在亚洲,迫源溯流,可能在中国。葡萄柚约于1750年首先在拉丁美洲巴巴多斯群岛的加勒比海岛上被发现。1823年被引种到美国佛罗里达州作为商业栽培,开始受人欢迎,之前只是一种装饰性植物。美国很快成为主要生产国,在佛罗里达州,德克萨斯州,亚利桑那州和加利福尼亚州均有种植。而甜葡萄柚系台湾柑橘研究所在葡萄柚与糖橙杂交而选育出来的品种,后经福建种植户平和县其山蜜柚苗木专业合作社引进国内进行种植培育而在逐渐被人们所知悉的。
主要价值
甜葡萄柚含有丰富的营养成分,是集预防疾病及保健与美容于一身的水果。其果肉柔嫩,多汁爽口,略有香气,味清甜、无酸味、无苦味,口感舒适,葡萄柚及其果汁在北美、欧洲各国和日本,是很多家庭早餐必备的水果和饮料。此外,葡萄柚已成为柑橘类水果中消费量仅次于甜橙(orange)的重要农产品。甜葡萄柚中含有钾却不含钠,而且还含有能降低血液中胆固醇的天然果胶,因此是高血压和心血管疾病患者的最佳食疗水果。甜葡萄柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。维生素P可以增强皮肤及毛孔功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。甜葡萄柚还含有天然叶酸,可以预防服用避孕药的妇女及孕妇贫血和减少生育畸形婴儿的几率。此外,甜葡萄柚还能帮助人体吸收钙和铁质,这是两种维持人体正常代谢所必需的重要矿物质。研究表明甜葡萄柚中的抗氧化剂柚苷配基对于II型糖尿病的治疗作用可以广泛使用的两种2型糖尿病药物相媲美,治疗效果难分伯仲。甜葡萄柚可以帮助消化液的增加,借此促进消化功能,而且营养也容易被吸收,还可以美化肌肤,含糖量高。甜葡萄柚是医学界公认最具食疗功效的水果,其瓣膜所含天然果胶能降低体内胆固醇,预防多种心血管疾病。养颜美容甜葡萄柚所含的天然维生素P,能强化皮肤毛细孔功能,可加速复原受伤的皮肤组织,女性常吃葡萄柚最符合“自然美”的原则。 减肥塑形研究表明甜葡萄柚对身体健康,以及对抗肥胖症起着非常重要的作用。它能抑制食欲,使爱美女性获得优美曲线,因此“甜葡萄柚减肥法”非常流行。预防感冒研究发现,每天饮用葡萄柚汁的人,较少出现呼吸器官系统疾病,尤其是感冒、喉咙疼痛时,更能起到缓解作用。
田间管理
甜葡萄柚的生长势较旺,枝条易直立,要剪上促下,剪外促内。幼树要使其提早结果,以果压冠。对成年树,主要抓树冠上部的大枝修剪和树冠外围的删疏修剪。促使树冠内外透光良好,内膛枝梢旺盛,形成立体结果。要求土壤土层深厚(60㎝)、肥沃;土壤ph值在5.5-7.0;园地规划时,应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑设施。在具体规划时,尽可能做到集中成片,在交通、水源条件好的地方建园。种植时间一般在中秋节后至第二年的端午节前栽植,个别气候特殊地区则需选择雨水季节种植较理想。
种植密度采用株距3m×行距3m的密度进行栽植,亩植70-80株。栽植技术土挖栽植穴:拉线定距,挖定植穴,穴深、宽各80cm,然后压绿肥50cm深,回填土40cm高栽植;田起垄栽植:6米带沟(沟宽60-80㎝,深40-60cm)开厢,每厢起2垄(垄宽1.5m,垄中心距3m,垄高20-30cm)。栽植时将苗木的根系适度修剪后放入定植穴中央,舒展根系,扶正,边填土边轻轻向上提苗、踏实,使根系与土壤密接。浇足定根水,在树苗周围做60公分以上的树盘,用糠壳覆盖。
生长环境甜葡萄柚对热量的要求较高,种植地区要求年平均气温18℃以上。在高于10℃的年积温5500℃以上的地方能够栽种,6000℃以上能生产出优质果实。较柠檬耐寒,耐极端最低温度-10℃左右。出现-8℃的地方不能栽种。因此,选择适温的地方栽种或采用大棚栽培,可以减少气温对其生长的影响。葡萄柚除对温度要求较严格外,在其他方面都有较强的适应性。对土壤要求不严,但以土质疏松、深厚、肥沃,中性到微酸性土壤最为适宜;雨量需求不多,年降雨量1000mm以上,无论天气湿润或干燥的地方都可以栽种;光照:强光与多阳的天气都能够较好地生长结果。栽培技术编辑甜葡萄柚的砧木用酸橙、酸柚、粗柠檬、积壳等。种植密度60-70株/亩,栽种之后要逐年用堆肥扩穴,使其根系迅速扩大。
甜葡萄柚需肥量较多,供水量要充足。甜葡萄柚树大,果大,结果多,要供给充足的肥水才能达到丰产。5年生前的树,每株年施农家肥、有机肥20kg以上,加施尿素1kg。6年生后的结果树,每株年施农家肥、有机肥40kg,加施尿素1.5kg、磷肥1.5kg、钾肥1kg。遇到天气干旱,要设法灌溉供水。