详细说明
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目前国内主要的百香果品种有
一、黄色百香果,其特点是成熟时果皮亮黄色,果形较大,圆形,星状斑点较明显,单果平均80-100克,果汁含量高。
二、紫色百香果,其特点是果形较小,鸡蛋形,星状斑点不明显,单果重40-60克,果汁香味浓、甜度高,适合鲜食,但果汁含量较低,平均30%。该品种耐寒耐热,但抗病性弱,长势弱,产量低。特征呈卷须及嫩枝呈绿色,无紫色,只有成熟果皮是紫色,甚至是紫黑色。
三、紫红色百香果,其特色是果皮紫红色、星状斑点明显,果形较大,长圆形,单果重100-130克,抗寒抗病力强,长势旺盛,可自花授粉结果,不用人工受粉。果汁含量高达40%,色泽橙黄,味极香,糖度达21%,适鲜食加工两品种。
黄金百香果粗生快长,抗病抗虫,无农药污染,自花授粉,挂果率高,一般半年可投产,当年种亩产可达1 吨以上,一次种植可连收多年,果实耐贮存,供果期长达8个月,没有什么水果可以和它相比, 是当今世界上zui佳加工型绿色水果新品种。黄金百香果的果汁色、香、味俱佳,营养极其丰富,是当之无愧的“果汁之王”!不难预见: 黄金百香果大规模开发百香果的时机已经到来,黄金百香果产业已成黄金产业,百香果饮料必定全国风行,百香果饮料成为国宴饮料指日可待!
但是,百香果在我国很多地方还鲜为人知,开发种植尚未起步,市场上百香果供不应求.当今,纯天然保健果汁饮料正逐步取代其它饮品,百香果果汁是生命力最强的饮料新品种,开发种植百香果正恰逢其时,开发前景无限广阔!
福建省平和县其山苗木专业合作社专业培育:紫香一号百香果苗、黄金百香果苗、甜葡萄柚苗、台湾青柚苗、三红蜜柚苗、红心蜜柚苗、黄金蜜柚苗、金桔蜜柚苗、红心芭乐苗等各个品种果苗。|