民生机械夹层锅是一种加热工具，在锅的下部，即与加热源接触的部分做成夹层，夹层内填充导热介质。民生夹层锅热效率较高，温度可以根据需要加以调整，不易糊锅和结垢。

　　操作民生蒸汽加热夹层锅时应注意哪些呢？

　　①投料前应先在夹层锅内注入一些自来水，再打开底部球阀——再开进气阀，等锅体夹层内的冷空气排完后，关闭球阀，当压力表指针达到夹层锅设定的工作压力时，调定安*阀，使其达到夹层锅规定的泄压值时，自动放气，这个时候就可以关闭进气阀停止供汽。

　　②将夹层锅内投入物料，要慢慢打开进气阀，待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时，关闭进气阀。打开排污阀，放出蒸汽，使夹层锅内压力清零，立式夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜，进出卸料。至此，既完成一次作业。

　　下面为大家介绍下不锈钢夹层锅的清洁工作如何做，相信会对大家有所帮助的。

　　（1）内腔的清洁:打开出料阀，用饮用水冲洗锅内残余废料。毛刷蘸清洁剂刷洗夹层锅的内壁，以及搅拌器的刀叶、刀座，直至无残留物为止。然后用饮用水冲净锅内残余清洁剂，再用干清洁布擦拭1遍。

　　（2）外壁的清洁:用饮用水清洁夹层锅外壁、减速机外壳以及不锈钢上盖、肢脚。污垢堆积处用清洁剂擦拭，并用湿清洁布擦去残余清洁剂，在用干清洁布擦拭1遍。

　　（3）用消毒剂擦拭搅拌器的刀叶、刀座，以及夹层锅内腔壁包括不锈钢上盖消毒1遍。

　　（4）清洁完毕，填写清洁记录，并检查清洁情况，确认清洁合格后，签字并贴挂“己清洁"状态标示。

　　（5）按清洁工具清洁规程在清洁工具间内清洁、晾晒并存入于指定地点存放。

　　夹层锅的物流运输

　　1. 设备均用缠绕膜包装，防止雨天进水，外包装用木框打包稳固。

　　2. 因产品属于重货，现阶段不支持快递发货，都是通过物流公司或者配货转车运输。根据实际情况选择送货上门或买家自提，由于各地物流运费计算方式不同等原因，具体请咨询销售经理。

　　3. 运输时间:物流运输一般3-7天，由于物流公司不在我们管理范围内，外加上天气等特殊原因，可能会有发货、到货延时，请多包涵、谅解。

　　厂家质量

　　1、产品质量一年内实行“三包”:“包正规厂家”“包产品质量”“包价格低”

　　2、产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。

　　3、对产品性能的检测，我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查，待产品被确认合格后发货。

　　产品税费

　　我公司所有产品报价都是不含税和运费，客户没有特别说明的情况下只提供货款收据或者发货清单，不提供发票，如需开票，费用另算，具体联系我们。

　　售后服务

　　1、所有机械设备均质量保修一年，终身维修，一年后亲情价提供零件。

　　2、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、

　　3、服务目标:服务质量赢得用户满意

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